一般都拿水做的,可是我太愛牛奶了,就拿牛奶代替了水,奶香超濃,感動!
也可以用椰汁,然後做好以後表面撒椰蓉也特別好吃!
用料
年糕 | 1塊 |
蜜紅豆 | ½罐 |
牛奶或者水 | 200ml |
鹽 | 一小撮 |
黃豆粉(可不加) | 適量 |
超級簡單的日式紅豆年糕(牛奶版)湯的做法
將½罐蜜紅豆,200ml牛奶(或者水),一小撮鹽加入鍋中煮開。
年糕一切兩半,放入不刷油的平底鍋煎到膨脹裂開表面焦黃。
煎好的年糕放入紅豆湯裡稍微煮一下,就可以盛出來吃了。
補張圖
小貼士
減糖的蜜紅豆1罐165g(半罐104卡),年糕1塊50g(114卡),牛奶200ml(134卡)。共352卡。
牛奶用水或者脫脂奶代替熱量會少很多。