用料
獼猴桃 | 1個 |
荔枝 | 30顆 |
山姆草莓醬 | 適量 |
山姆和潤低脂酸牛奶 | 小半瓶 |
無冰棍不夏天(自制低脂荔枝獼猴桃草莓冰棍)的做法
我用的是這款山姆和潤低脂酸牛奶(個人感覺用牛奶做不放奶油容易有冰渣,奶油吃多了有點兒罪惡)
夏天草莓不甜,所以用的這款山姆草莓醬。拌牛奶拌酸奶做草莓派抹面包,超級好用!
荔枝冰棍:荔枝去核,加入酸奶,放入榨汁機,不要加水不要加水不要加水!喜歡有點果肉感的不要打得太碎。
我留了6個(每個冰棍1個)去核的完整荔枝(看圖),倒一半荔枝酸奶,然後塞進完整荔枝,再倒入剩下的荔枝酸奶。🥝🍓獼猴桃草莓冰棍:獼猴桃去皮切片,底部放一片,倒入一半純酸奶後,再貼著模具壁放一片,舀入一勺草莓醬,再倒入剩下的酸奶。(這裡我沒有用剛剛榨好的荔枝酸奶,直接倒入的酸奶,擔心味道太雜,純味的比較好吃)
四個獼猴桃草莓冰棍完工~
放入冰箱凍著~