因為想吃,所以就做嘍……哈哈哈,一人食。
用料
雞胸肉 | 3塊 |
黑胡椒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
橄欖油 | 適量 |
青椒 | 1個 |
洋蔥 | 半個 |
瘦身黑椒烤雞胸的做法
這次用的是泰森的,所以有些小,放了三塊。雞肉洗淨用廚房紙擦乾,灑上研磨鹽、橄欖油、黑胡椒按摩片刻,放一旁靜置15分鐘。
洋蔥切條,青椒切塊,在烤盤上將蔬菜用橄欖油、黑胡椒、鹽翻拌一下,然後碼在烤盤底,將醃製好的雞肉鋪上,丫丫順手剪了幾朵自種的迷迭香放上面。
丫丫這次用的是空氣炸鍋,200度預熱五分鐘,然後烤二十分鐘即可。
裝盤,雞肉剛剛好,鮮嫩多汁,非常方便的一道輕脂餐。