總覺得雞胸肉難吃
可是減肥期間又不得不吃
這道涼拌雞絲我愛👄了
用料
雞胸肉 | 1塊 |
黃瓜 | 半根 |
胡蘿蔔 | 半根 |
快手減肥菜的做法
大塊的雞胸肉一定要根據它的紋理切斷,不要橫切!!!
用料酒和薑片冷水下鍋煮熟撈出
撕成細絲,不喜歡吃雞胸肉的都感覺不到它😂黃瓜和胡蘿蔔切絲,胡蘿蔔我用開水燙了10秒,就是進去滾一下就撈出來,其實它也是能生吃的!
加入蒜泥,小米辣,放了一點辣子,加一勺生抽!不要放鹽!!!不要放油!!!減肥的人不配!!!
拌勻後醃製一會兒,黃瓜和蘿蔔都會出一點點水,吃前再翻動一次!
小貼士
我喜歡絲這些切很細,容易入味,又不會因為沒啥調料吃不下去!
相比雞胸肉炒黃瓜,這個才是絕配😜