枸杞、巴旦木、奇亞籽共同加持的抗氧化烤麥片,放棄超市的糖分過度的“麥片”吧
用料
燕麥 | 1杯 |
巴旦木 | 2/3杯 |
南瓜籽 | 1/3杯 |
枸杞 | 一把 |
奇亞籽 | 2勺 |
椰子油 | 1/4杯 |
紅糖 | 1/4杯 |
肉桂粉 | 1勺 |
鹽 | 1撮 |
紅糖椰香抗氧化烤麥片 homemade coconut granola的做法
準備好材料,除枸杞以外所有東西放在一起,混合均勻。
加入椰子油、紅糖,攪拌均勻,使每一片燕麥堅果都上色上油。
預熱烤箱160度,把混合物平鋪於烤盤,放進烤箱中下層烤12分鐘。
放涼後加入枸杞,裝罐,可以搭配酸奶 或者 Smoothie享用了。
小貼士
蔓越莓、葡萄乾、枸杞這類乾果不需要送進烤箱