關閉→
當前位置:食譜館>自制美食>韓式料理>胖記迷之韓式烤五花肉的做法步驟圖

胖記迷之韓式烤五花肉

食譜館 人氣:1.37W
胖記迷之韓式烤五花肉的做法步驟圖

隨手一做,味道太棒

用料  

五花肉 一塊
少許
韓國辣醬 3勺
生抽 2勺
香油 1勺
大蒜 5瓣
蜂蜜 2勺
綿白糖 1勺
辣白菜 3勺
豆芽 適量

胖記迷之韓式烤五花肉的做法  

  1. 五花肉切1釐米厚片,加少許鹽醃製

  2. 大蒜切末,豆芽洗淨

  3. 蒜末,韓式辣醬(2勺,留1勺給豆芽),生抽,香油,蜂蜜,綿白糖混合均勻結束

  4. 豆芽加一勺韓式辣醬拌勻

  5. 中火煎五花肉,蓋鍋蓋,約每半分鐘翻面,煎到兩面金黃,出油較多

  6. 加豆芽,中火蓋鍋蓋煎兩分鐘,後加辣白菜

  7. 煎到豆芽軟掉,加入混合醬汁,煮滾停火

  8. 攪拌加芝麻,開吃

TAG標籤:#五花肉 #胖記迷 #韓式 #