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簡簡單單的炒粉絲 偶爾也有不想吃米飯的時候
用料
老乾媽炒韓國粉絲的做法
雞蛋打散 加點鹽和蔥末 香腸切小丁 留一半蔥末炒飯時再房
韓國粉絲下開水煮到9分熟 撈出來
鍋裡放油 先下香腸翻炒兩下 下打散的雞蛋 炒到雞蛋凝固後下韓國粉絲 加生抽一小勺 醋一小勺 炒(建議用筷子拌著炒) 下菠菜 加老乾媽兩勺 少加點水 加一勺糖 拌炒均勻 撒上蔥花 翻炒出鍋
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