用料
胡蘿蔔 | 6根普通大小 |
麵粉 | 克 |
雞蛋 | 2個 |
木耳 | 6朵 |
剔骨肉 | 約2兩 |
鹽 花生油 香油 十三香 芝麻鹽 (沒有可不放 放上超級香) |
解決寶寶不吃菜 胡蘿蔔煎餃的做法
食材切碎加入調料拌勻 芝麻鹽要放兩大勺 雞蛋要炒好 木耳要泡發 剔骨肉要拆碎 因為剔骨肉不油膩 又可以增香 雞胸肉煮好切碎也可以 我放的豬肉 哈哈
胡蘿蔔蒸好搗碎和麵 胡蘿蔔泥沒有過篩 入鍋想精工細作也可以過篩 我不過篩的原因是 懶 😂
電餅鐺放油下入餃子 煎一下 用澱粉加水(如果有玉米面更好 會出現酥脆的一層 營養也更豐富 找個疫情期間就別吃那麼講究了 有啥吃啥 等咱們戰勝病毒 出關了吃啥有啥哈哈)澆上 蓋蓋子 等燈滅 出鍋
我們家電餅鐺淺會壓扁 可以包的小一點 或深一點的鍋 倆娃兒大口吃的時候 最幸福哈哈
小貼士
沒有技巧 誰做誰好吃😋