肉類🉑️自選(雞肉 豬裡脊肉)都可以。
用料
琵琶腿🍗 | 1個 |
茭白 | 半根 |
雞毛菜🥬 | 適量 |
寶寶👶細面🍜 | 適量 |
寶寶👶進口無鹽醬油 | 適量 |
澱粉 | 1勺 |
蔥花 | 適量 |
姜 | 2片 |
寶寶👶輔食— 茭白肉丁雞毛菜細面🍗🥬🍜的做法
琵琶腿🍗沖洗乾淨 去皮去骨 切丁。放入一勺澱粉 放入適量蔥花和薑片 抓均勻備用。
茭白去皮 沖洗乾淨以後 切丁備用。雞毛菜🥬清洗乾淨以後 焯下水 切碎備用。再切適量蔥花。
鍋內倒入少許寶寶👶核桃油 然後放入蔥花 煸炒出香味以後 挑出蔥和姜 然後放入已經醃製好的雞腿肉丁🍗 翻炒至變色後 盛出備用。
鍋內再次倒入少許 寶寶👶核桃油 然後放入茭白煸炒一下 在把已經翻炒好的雞腿肉丁🍗倒回鍋內 一起煸炒。
噴入適量寶寶👶進口無鹽醬油 翻炒均勻以後 兌入適量清水 大火🔥煮沸後 放入寶寶👶細面🍜 然後改中小火煮個3-5分鐘。
最後 把已經焯過水的雞毛菜🥬 放入鍋內攪拌一下。待全部食材煮熟後 盛出即🉑️。
小貼士
肉類🉑️以是雞腿肉🍗 雞胸肉 豬裡脊肉 都可以。