進入冬天我一般會給孩子選擇帶湯的早飯,這樣孩子吃的暖暖的出門也不冷,麪條是首選(自家麪條廠,種類多,天天不重樣,孩子吃不厭),喜歡吃麪條的鎖定我接下來更新每日不同麪條吃法,今天來不及沒有圖片教程,但是文字我會很詳細
用料
雞蛋 | 1個 |
味極鮮 | 半勺 |
鹽 | 根據湯的多少適量加鹽 |
西紅柿 | 1個 |
扇貝丸子 | 4只 |
香菇 | 2朵 |
大蒜 | 3瓣 |
蔥花 | 2克左右 |
龍鬚麪條 | 100克 |
生菜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
三分鐘早餐,龍鬚麪的做法
1:西紅柿切丁,蔥花,大蒜,香菇切片備用
2:鍋裏燒油,油熱倒入蔥花和蒜片翻炒出香味,澆上料酒,味極鮮,翻炒下,加入西紅柿翻炒至軟爛
3:西紅柿燉軟加入燒開的熱水(這樣比較快),直接加入麪條,攪拌均勻後加入鹽,香菇,扇貝丸子(最新上架的新品,很鮮嫩,孩子喜歡)開始煮,大約兩三分鐘(具體時間根據自家火候和量決定)總之,沒有白芯就是好了
4:加入生菜,倒一滴香油出鍋
5:擺上火腿片,一個煎蛋,滿滿一大碗,孩子一上午都不會餓
小貼士
1:做西紅柿湯一定注意蔥花和蒜要多放
2:煎蛋在煮麪過程中旁邊起鍋煎就可以
3:配菜根據自己喜好隨意搭配就可以