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超好吃
用料
蕊式千層肉餅的做法
麪粉,1個雞蛋,溫水和麪,蓋上溼布醒發30分鐘
用剩餘用料將肉餡拌好
將醒好的面切成小份,取其中一份擀成長方形
將麪皮上下3分之一處各劃兩刀,並把餡鋪在麪皮上
將放好肉餡的麪皮疊好
擀成餅
放電餅鐺上鉻熟
出鍋
切好
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