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雞蛋蓋飯

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雞蛋蓋飯的做法步驟圖,雞蛋蓋飯怎麼做好吃

用料  

雞蛋 5個
小葱 1根
生抽
辣椒
食醋
耗油
澱粉

雞蛋蓋的做法  

  1. 調靈魂料汁:生抽三勺,陳醋兩勺,耗油一勺,辣粉一勺,白糖一勺,澱粉一勺,清水兩勺

  2. 鍋裏放油,雞打碎炒散,加入靈魂料汁,葱絲,香菜,撒葱花

  3. 米飯好,把雞蛋蓋上去

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