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禮物🎁蛋包飯
12-30
用料雞蛋3個米飯1碗胡蘿蔔1小段鹽2g台灣烤腸3根圓葱1半豌豆50g食用油20g禮物🎁蛋包飯的做法炒鍋入油加入圓葱、豌豆,胡蘿蔔,烤腸炒香加入米飯、生抽、鹽炒勻超好的米飯放入盒子整形正方形雞蛋打散放入煎鍋煎好的單餅放...
小龍蝦海鮮飯(paella)<302小廚房>
01-03
聲明,這不是一道嚴格意義上的西班牙海鮮飯,因為沒有藏紅花也沒有海鮮,勉強算是大鍋飯~~~而且是中西結合的那種~~~用料主料海鮮飯用短粒米(Calasparrarice/Bombarice)280g小龍蝦500g廣式香腸2根銀魚乾1小碟配料白洋葱(切碎)1...
滷肉飯(學自皇家流沙包)
12-29
我宣佈這就是『一人食』天花板!|•'-'•)✧_嗶哩嗶哩_bilibili_id_from=er_ory_k用料幹香菇幾朵(泡發,去蒂,切丁)五花肉一塊一大個巨大的紅洋葱切粒八角兩顆薑片兩片蒜頭五粒葱一束(切成葱花)豬油適量(沒有,可用食...
藜麥飯 小美鍋蒸出的減脂期主食
12-24
小美鍋烹飪食物温控最佳。減脂期的藜麥飯放心大膽吃主食。用料藜麥200克水500克藜麥飯小美鍋蒸出的減脂期主食的做法500克水倒入煮鍋。稱出200克藜麥洗淨。(可以根據自己實際需求多蒸些)將藜麥放入鋪好烘焙紙的網鍋中...
番茄牛腩+牛腩炒飯
12-27
高壓鍋快,肉更爛,但是沒有比砂鍋慢煮的香。用料牛腩克番茄牛腩+牛腩炒飯的做法番茄牛腩:牛腩泡水3h,不需要焯水。姜蒜葱洋葱油炒,倒入瀝乾水的牛腩,煸炒至表面微焦。醬油輕輕上色。加入番茄塊,番茄醬,翻炒至融化。紅羅卜。加...
超級方便的香椿火腿飯
12-25
在九里雲鬆吃了好吃的鄉村飯。趁着還有紅香椿的尾巴,做了香椿火腿燜飯。用料香椿1/3把大米1杯火腿片3片超級方便的香椿火腿飯的做法大米浸泡半小時,大火煮開。打開鍋,攪動下大米以免焦底。加入翻炒過的香椿碎葉。小火燜...
雜糧飯歐包--飯與麪包的相戀
01-05
冰箱冷凍裏的雜糧飯太多了,就想着做成歐包消滅掉,沒想到歐包口感非常不錯,帶有米飯的香糯!用料煮好冷卻的雜糧飯200克高筋麪粉400克全麥粉100克乾酵母6克零卡代糖(或細砂糖)40克雞蛋1個牛奶250克鹽6克橄欖油40克雜糧飯歐包-...
不正宗的黃鱔飯
01-05
來自他人視頻,轉文字方便自看。用料黃鱔起骨葱切碎薑切片胡椒粉米酒香菇按喜好適量不正宗的黃鱔飯的做法放油下黃鱔骨、姜、米酒,爆炒後加水,小火煲20m湯煮好後拿來煮飯,飯煮好後攤冷期間準備:黃鱔絲、薑片、香菇絲、葱花...
蟹黃醬蓋飯
12-30
買了海蟹蟹黃醬,試一試快手菜。用料蟹黃醬1盒蟹柳棒6根蝦仁5只葱薑蒜若干料酒2勺生抽2勺洋葱若干黃油10克蟹黃醬蓋飯的做法先煮蟹柳蝦仁。備菜如上。熱鍋爆香薑末。加入喜歡的香料。炒香後,直接加入蟹黃醬,蟹柳等。等待...
一個菜掃光一鍋飯爆香下飯且不勾芡的毛豆仁炒肉
12-26
從小愛到大的一道菜,媽媽做這道菜的味道簡直一絕,小時候因為有這道菜添過6次飯,把自己撐到直接吐了😅就是美味無法擋啊用料毛豆200克鹽3g料酒1勺生抽1勺帶皮豬腿肉200克小米辣4根線椒3根大蒜3瓣姜3片一個菜掃光一鍋飯爆...
拌飯神器-糖醋荷包蛋
01-02
餓得發慌的時候,恨不得家裏什麼吃的都有有雞蛋嗎,吃雞蛋嗎,那試試糖醋荷包蛋雖比不上燉肉,開個蛋葷是可以的煎蛋時油少也嘣,多了更要注意啊,小心些用料雞蛋3個生抽2勺老抽一丟丟上色蠔油1勺醋1勺蕃茄醬2勺糖1勺澱粉水半飯碗...
西瓜一定要這樣吃,太好看了!西瓜椰果西米露
12-30
今年的第一塊瓜,你吃了嗎?簡單又好吃😋我是大米粒,關注我,下期見...
螺螄粉燜飯
12-24
用料螺螄粉料包1包米飯兩人分量雞蛋2個娃娃菜半顆螺螄粉燜飯的做法把米洗乾淨加上適量清水,放入螺螄粉料包,打入兩顆雞蛋,放入半顆娃娃菜葉,開啟煮飯模式(40分鐘左右)好了開蓋,翻拌均勻...
沙茶牛肉燴飯(美味祕密,米食萬歲)
01-06
用料350克牛肉片1茶匙沙茶醬3茶匙素壕油3大匙米酒2茶匙太白粉與20克水混合成太白粉水1250克水(含煮飯和料理用)300克白米洗淨歷乾20克油10克蒜頭10克葱切段5克新鮮紅辣椒切斜片1-1+1/2茶匙沙茶醬依個人口味調整200克...
雞腿茄子飯
12-29
純粹記錄(來自訓記)用料茄子半個雞腿1只食用油10克(1勺)料酒1勺生抽1勺老抽半勺蠔油1勺澱粉半勺白糖(可不加或換0卡糖)3克小米辣(可選)適量蒜末1瓣薑片2片雞腿茄子飯的做法雞腿去骨後切小塊,倒入料酒,生抽,蠔油,老抽,少許白糖,小米...
破防了姐妹們✅連吃三碗都不夠的台式滷肉飯
12-26
這幾天我兒子總説想要吃滷肉飯,趕緊給安排上!醬汁包裹着每一粒米飯,搭配滷到入味的鵪鶉蛋,加上皮香肉糯的滷肉,簡直好吃到哭了!平常一點肥肉都不吃的人都能直接幹掉兩碗米飯🍚用料五花肉300克鵪鶉蛋10個洋葱半個香菇4朵葱姜...
牛肉海鮮焗飯
12-30
用料牛肋條150克鮮魷魚1只蝦仁100克玉米1根番茄1個番茄醬5勺芝士2片牛肉海鮮焗飯的做法食材切好備用魷魚蝦仁牛肉,熱鍋翻炒到半生熟。番茄炒一下加入2碗水,再加入煮好的米飯,大火燜煮5分鐘開鍋加入所有食材,蓋上鍋蓋小火...
快手下飯青椒雞蛋
01-03
用料雞蛋3個燈籠青椒2個蒜3個(切片)油10克花椒粉1勺鹽2克料酒2勺快手下飯青椒雞蛋的做法青椒洗淨切成塊雞蛋加入碗中打勻鍋燒熱,加油等油,熱到冒煙以後,倒入雞蛋液,稍微凝固一下以後攪拌成塊將炒好的雞蛋塊撈出,放入碗中備用...
香甜滿滿大米飯
12-31
家人都很喜歡吃日料店的米飯🐯🐯🐯經過不懈的探索我覺得自己做的更香甜哈哈!用料大米2杯椰子油水咖喱土豆雞排飯家中常備雞排土豆胡蘿蔔香甜滿滿大米飯的做法兩杯米水加到白米2內膽有刻度還是很方便的椰子油25度以上就...
吳川的味道:吳川八寶飯
12-28
吳川八寶飯,因寓意好,香甜軟糯味道絕,所以一直是吳川酒席上必不可少的一道菜。小時候只有在酒席上才能吃上這道菜,學會這道菜後,想什麼時候吃就什麼時候吃,快來學起來吧用料糯米適量白糖適量桔餅適量臘腸5根蝦米適量叉燒肉...
肉醬多利亞飯(芝士肉醬焗飯)簡單美味,適合家庭聚餐
01-31
味道驚豔!用料米飯四人份(四小碗)牛肉糜500剋意大利番茄罐頭2個洋葱半個胡蘿蔔半根芹菜少許蒜瓣5瓣黃油25克低筋麪粉20克牛奶400克海鹽少許現磨黑胡椒碎適量番茄沙司3勺馬蘇裏拉芝士適量肉醬多利亞飯(芝士肉醬焗飯)簡單美...
超厚超滿足午餐肉飯糰來咯!
01-02
海苔拌飯華麗升級版用午餐肉的盒子作為飯糰模具記得鋪上一張保鮮膜方便取出哦一層層碼上喜歡的食材壓實包裹好取出就可以擁有一份超厚超滿足的午餐肉飯糰啦!...
備忘石鍋拌飯
01-03
圖是隨意百度來的用料食材:黃豆芽,西葫蘆,胡蘿蔔,黃瓜絲,生菜,一個煎蛋🍳+石鍋拌飯醬備忘石鍋拌飯的做法做法:石鍋內倒入一點麻油(微量),加入電飯鍋蒸好的米飯(主要為了有鍋巴);胡蘿蔔,黃豆芽,西葫蘆另起油鍋分別炒熟,放在飯的上面,煎...
照燒雞腿飯(無鹽微油)
12-28
⛔️注意:全程沒有放鹽!用料雞腿1-2只西蘭花若干朵料酒1勺蜂蜜2勺生抽2勺耗油1勺清水半碗米飯適量照燒雞腿飯(無鹽微油)的做法我用的華都冰鮮雞腿清洗乾淨去骨,用刀在雞皮這面兒戳一戳,醃製時更容易入味兒加入蒜末、生薑、蜂...
超級好吃!簡單零失敗的祕製蛋炒飯
12-31
今天分享有剩米飯的快樂~祕製蛋炒飯!每次都不夠吃,真的太太太好吃了,飯粒粒粒分明,晶瑩剔透!還不知道吃什麼的寶寶趕緊來試試!做法非常簡單,牆裂推薦哦~用料米飯2碗雞蛋2個胡蘿蔔半根香腸2根葱花10克鹽2克油1勺生抽1勺老抽半勺...
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