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土豆辣椒炒方腿肉
12-30
疫情期間,食材有限,生活也要無限。老公愛吃的三樣食材搭配起來,自創菜式。用料青椒1個土豆1個生抽2勺鹽1茶勺糖少許土豆辣椒炒方腿肉的做法土豆,青椒,方腿肉切絲起鍋熱油,先下土豆絲翻炒至邊上微微透明下方腿肉,因為是葷菜要...
夏日冰箱必備-醋辣椒
12-29
多年前四川吃播博主媽媽的方子記得博主是廣元人記得住的就是好菜煮一點,懶的時候想宵夜的時候拿來拌麪拌飯配肉天啊啊~清爽配味蕾用料辣椒(薄皮最佳)3個油1羹匙醋3羹匙生抽1羹匙蒜3瓣瓣夏日冰箱必備-醋辣椒的做法辣椒切條...
【辣椒炒蝦】樟樹港辣椒版
12-30
聽説樟樹港辣椒口感更香脆,就試了一下,的確比普通辣椒更有辣椒味,口感脆脆的。用料樟樹港辣椒150克蝦乾50克蒜3瓣鹽小半勺耗油小半勺【辣椒炒蝦】樟樹港辣椒版的做法(1)辣椒洗淨(2)蝦乾洗淨(1)辣椒去蒂切圈:一個辣椒斜刀切成三...
爆虎皮辣椒
03-10
愛吃辣的朋友看過來,超級簡單爆下飯,不愛吃辣的可以換成泡椒。用料青椒8個蒜1瓣鹽2克爆虎皮辣椒的做法吃辣的朋友買這種螺絲椒用刀給它一個個這樣拍一拍再切成這樣的小段一個蒜瓣拍散備用把鍋燒熱,倒入切好的辣椒段,幹炒...
柿子雞蛋辣椒滷
12-12
閨蜜的拿手菜,學會了記錄下來和大家一起分享!!!用料西紅柿2個雞蛋2個鹽少許生抽少許小辣椒2根花椒粉少許葱少許柿子雞蛋辣椒滷的做法柿子洗淨串根筷子在火上加熱,去皮。西紅柿、辣椒切丁、雞蛋打散、切葱花備用!熱鍋涼油,油...
日常減脂餐辣椒豆腐炒雞胸肉
01-07
雞胸肉,豆腐和辣椒都是減脂期能吃的好食材,儘量少油和少調味,簡單又日常的減脂餐就完成啦用料雞胸肉塊鹽克生抽勺青椒個老豆腐日常減脂餐辣椒豆腐炒雞胸肉的做法青椒🫑老豆腐切塊,雞胸肉切片用醬油醃製15分鐘先放油把雞胸...
快手!醃辣椒圈
03-09
夏天或者沒胃口的時候吃幾個辣椒圈送飯或者拌麪🍜簡直不要太爽了!🥳🥳用料二荊條辣椒一斤蒜3瓣冰糖3粒醬油適量快手!醃辣椒圈的做法辣椒買回來清洗乾淨,晾乾水分(想快可以用風扇吹乾,嘻嘻……)切好,裝瓶,放一點蒜片提香!放幾小...
奶奶配方面炕辣椒
12-31
我放的麪粉多些,辣椒裹的厚,吃起來麪粉都是焦香的,不愛吃麪多的可以去半用料線椒8個麪粉140克鹽3克生抽2勺奶奶配方面炕辣椒的做法線椒清洗乾淨切圓圈倒入麪粉,鹽攪拌均勻(這時加鹽更入味,也可以和生抽一起放不影響)加入清水...
雞蛋粉條炒辣椒
03-13
用料雞蛋2個粉條1把辣椒2個個生抽2勺鹽適量八角1個葱適量雞蛋粉條炒辣椒的做法雞蛋攤好粉條用葱,花椒,生抽泡好撈出來辣椒炒熟放入泡好的粉條放入雞蛋,鹽,生抽,炒勻!出鍋!小貼士這樣泡粉條,特別有滋味!...
新手下飯菜《辣椒炒雞蛋》
12-22
這個辣椒炒雞蛋🥚真的巨簡單也很快調料攪拌好倒進鍋裏就可以啦!對廚房小白非常非常的友好!好吃又下飯的菜!快學起來吧♥用料雞蛋5個辣椒6個喜歡辣的多加點蒜3瓣鹽適量五香粉或者十三香半勺油適量新手下飯菜《辣椒炒雞蛋...
大蒜、橄欖油和辣椒意麪
12-20
用料橄欖油勺辣椒個意大利麪份大蒜瓣大蒜、橄欖油和辣椒意麪的做法Aglioolioepeperoncino,類似中國油潑面?葱油麪?總之就是樸實無華原材料,面加上一種有味道的調料,吃的是原味吧。一大鍋水燒開,加一點點鹽和橄欖油,加入意大...
蒜薹辣椒炒肉片
12-30
小區蔬菜團購的蒜薹,辣椒。就着這些菜,來個家常菜用料蒜薹1小把生抽1勺肉片辣椒3個蒜薹辣椒炒肉片的做法食材洗淨切好,配好肉片。葱,姜蒜煸炒。出香。下入蒜薹。5分鐘,放入辣椒,加少許白糖,醬油調味。蠔油提味。出鍋,一到家常...
不能不學的下飯解膩涼菜拌辣椒圈
12-28
超級下飯解膩的一道小菜生吃青椒對皮膚也很好快做起來吧用料螺絲椒2個鹽0.5克味精0.5克香醋25克生抽16克香油1克不能不學的下飯解膩涼菜拌辣椒圈的做法螺絲辣椒切碎加入所有配料拌勻蒙上保鮮膜放冰箱冷藏一小時即可。...
簡單快手 辣椒炒五花肉
12-12
隔離在家,公司發來大禮包,有好幾個青椒,本來以為青椒可以放冰箱很久,誰知道也會變皺巴巴的,那今天只好把你吃掉來!用料五花肉500克青椒4-5個老抽1勺生抽1.5勺糖2勺簡單快手辣椒炒五花肉的做法五花肉洗乾淨,過水,切片待用。不...
大頭酸菜炒辣椒
03-05
湘西美食用料大頭酸菜500g幹辣椒5顆大蒜適量鹽適量植物油適量大頭酸菜炒辣椒的做法食材準備:大頭酸菜500g、幹辣椒5顆切碎、大蒜適量,鹽適量,植物油適量。鍋燒熱,加入適量植物油,加幹辣椒爆香同時放入大頭酸菜和大蒜,翻炒2-...
湘味【辣椒炒肉】老乾媽
01-02
🌶️帶湯汁,超下飯!不能吃辣勸退⚠️長沙的煙火氣息,只有在當地生活過才會深有體會,那時吃隨處可見的蓋碼飯還沒覺得有多好吃…多年過去,身處北方,現在就好這口。用料豬肉(帶點肥)150克姜(醃肉)適量生抽(醃肉)1小勺生抽(炒肉)1勺大葱4段...
閨蜜的私房炒辣椒
03-06
這個菜的熱量是600卡左右。VE和VC含量很高。放晾密封后放入冰箱冷藏室,吃的時候用乾淨的勺子盛出來多少,可以保存一週。拌麪條、夾餅、夾饃、拌米飯都是很好吃滴。用料油潑辣子:生白芝麻20g辣椒麪40g油100g炒辣椒:油30g蒜...
胡蘿蔔絲+辣椒絲+杏鮑菇
12-30
用料杏鮑菇6個青椒半個胡蘿蔔1根蒜5瓣生抽3勺芝麻30克耗油3勺胡蘿蔔絲+辣椒絲+杏鮑菇的做法姜切碎姜切絲青椒切絲,胡蘿蔔切絲,杏鮑菇切片放鍋裏翻炒,期間加耗油生抽,最後加少許芝麻...
🌶️辣椒裏找小兔兔🐰經典家常川菜【冷吃兔】
03-08
喜歡吃小兔兔的盆友,千萬不要錯過這道又辣又麻的經典川菜哦!這道菜用的油很重要,最好!一定!用菜籽油!這個香味才是川菜的靈魂基底!麻辣的程度可以根據自己的口味來調整,但一定得有花椒,無論是新鮮還是乾貨。辣椒就選擇自己可以...
貢菜豆豉辣椒
12-14
用料鹽10克辣椒粉20g貢菜100克豆豉800g蒜20瓣生抽3勺貢菜豆豉辣椒的做法兩盒陽江豆豉800克,先浸泡5分鐘備用,預防炒的時候會有苦味蒜頭20瓣切碎,過水備用貢菜泡發(不喜歡的可不加)切碎備用擠幹水分放油小火炒加入貢菜,放少...
辣椒燜排骨
01-01
用料排骨克辣椒個薑片鹽克料酒勺大蒜瓣生抽勺胡椒粉辣椒燜排骨的做法加少量料酒、薑末、少量生抽、胡椒粉將排骨先醃20分鐘,然後熱油加入蒜末爆香,放入醃好的排骨(小火),慢慢煎到排骨兩面有點焦就加入辣椒,加入少量鹽,翻炒,...
酸辣開胃的肉炒辣椒包菜絲
03-15
味好美調料品種齊全,煎炒烹炸樣樣可以。用料包菜小半個尖椒1個肉20克蒜2瓣味好美胡椒粉2克味好美辣椒醬2勺姜2片小米辣1個生抽2勺料酒1勺蠔油1勺糖2克澱粉2克食用油10克酸辣開胃的肉炒辣椒包菜絲的做法肉、辣椒、包菜...
加糖加粗加醬油的辣椒炒蛋
12-12
用料雞蛋2個油少許克鹽點點克生抽3勺青椒隨意糖點點黑醋3勺加糖加粗加醬油的辣椒炒蛋的做法煎個蛋蛋切塊辣椒切條辣椒炒至微黃,散點鹽花,下煎好的蛋,翻炒,下醋,下醬油。注意火候哦,下醬油後很易糊,翻炒,出鍋,開吃。...
蒜香辣椒紅燒魚
03-14
用料昌魚3-4條蒜4-5瓣鮮辣椒4-5個葱1根鹽半勺蒸魚豉油2勺糖1勺味精1勺蒜香辣椒紅燒魚的做法備好所需食材鍋裏倒好油將魚煎香脆金黃色將煎至金黃色的魚倒入切好的辣椒和蒜片在加2勺蒸魚豉油,1勺糖,味精,半勺鹽在燜煮10分...
減脂版 辣椒炒肉
12-13
喜歡美食的人同樣喜歡有吃不胖的身材,但遺憾的是,天生吃不胖的人羣還是少部分的,雖然我們不是少部分那類人,但是我們可以通過選材,和烹飪手法,讓各種美食吃起來不擔心輕易長胖,還是可以的用料裏脊肉半斤彩椒2個生抽1勺耗油1...
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