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簡單的燉雞腿
01-27
其實就為了試下新買的燉料包🙄🙄🙄用料雞腿3只葱1/3根蒜3瓣姜5-6片燉料包1包杏鮑菇1個胡蘿蔔1根土豆1個簡單的燉雞腿的做法雞腿🍗劃幾刀泡冷水半小時,控水,熱油炒葱薑蒜,然後放雞腿🍗進去快速翻炒幾下,放燉料包進去➕開水...
滷蛋禽豆腐
01-27
那天煲湯之後多了幾個雞爪出來就滷了一下,還挺好吃的,於是今天特別滷了一鍋。我覺得這個滷起來最好吃的還是雞爪。雞胸肉的話這樣子做吃起來也OK,不過我覺得雞胸肉最美味的吃法還是早餐雞肉卷,我的做法是這樣的給你參考:用...
紅燒牛尾(自用)
01-27
用料牛尾克葱段根薑片片八角2個香葉2片花椒粒老抽生抽胡蘿蔔紅燒牛尾(自用)的做法胡蘿蔔滾刀切,大葱切段,薑切片多餘的肥肉部分切成片,煉少許牛油,放入牛尾煎至表面微黃,盛出不換鍋,加點油,爆香葱段、薑片、八角、花椒、香葉,倒...
買的榴蓮不好吃怎麼辦?做披薩啊
01-27
你是否也花了大價錢買了不好吃的榴蓮?!今天興致沖沖的買了一個榴蓮,且此榴蓮已經四面八方都開了,那必定得是熟透的了啊,因此我一度擔心熟的太過而不好吃了。但是我還是很鬼使神差的買了,好吧,我覺得其他的可能也不怎麼滴吧!回...
奶茶的詳細版
01-27
記錄用量用料水1000ml阿薩姆紅茶25克細砂糖35克植脂末奶粉200克奶茶的詳細版的做法第一步準備材料放無油無水鍋中炒,微微焦的時候放水加奶粉攪拌,剛開始不好攪慢慢就會溶解這樣就好了開中火煮5-8分鐘,記得開火,我就是沒看...
低卡高蛋白奶酪醬
02-05
用自制希臘酸奶做得奶酪醬,抹面包做餡料空口吃都不錯哦,低卡高蛋白!用料自制希臘酸奶100克可可粉(可可味)3-5克黑芝麻粉/醬(黑芝麻味)10-15克蛋白粉10-15克低卡高蛋白奶酪醬的做法自制酸奶放碗裏可可味:放入蛋白粉和可可粉拌...
青醬製作和保存
01-31
青醬非常好吃,搭配意麪或麪包都非常完美,雖然富含由此,但是來源於堅果和橄欖油的油脂有不少有益之處:橄欖油富含多酚和單不飽和脂肪酸,堅果富含多種礦物質、單不飽和脂肪酸、歐米茄3,都屬於優質脂肪來源。這裏有一個小知識,...
@夏日@涼拌毛豆
02-05
一直覺得,夏天的傍晚,小龍蝦和毛豆,任一配啤酒,那就是人間絕配!然,對於我這種懶癌患者來説,龍蝦洗的太麻煩,還是毛豆親切——用料毛豆隨意生抽勺香醋勺食用油克蒸魚豉油勺鹽克花椒粒幹辣椒個白糖克蒜瓣@夏日@涼拌毛豆的做法做...
火腿麪包合集
01-27
為了自己更方便看,不用一直切換別人的菜譜,然後進行的一個整合。全部看完再開始。九陽10升小烤箱用料麪糰高筋粉250克糖40克鹽3克酵母4克黃油30克雞蛋(一半揉麪團,一半塗麪包,或者少加牛奶)1個牛奶100克黃油蒜蓉醬一個麪包...
番茄土豆牛骨湯
01-27
第一次用牛骨煲湯,當時煲了後不知放啥進去搭配,最後看看冰箱發現有西紅柿,陽台還有很多小土豆,想幹脆就一鍋來吧,哈哈!用料牛骨1根西紅柿2個土豆2個料酒適量八角1個姜5-6片糖2小勺鹽適量番茄土豆牛骨湯的做法番茄土豆滾刀切...
酸奶小甜品
01-31
很簡單的一個小甜品,奶香,酸甜用料酸奶100克雞蛋2個麪粉200克葡萄乾適量酸奶小甜品的做法兩個雞蛋加入100g酸奶,我用的酸奶比較甜,不太甜的可以用150g酸奶200g麪粉攪拌均勻,放入葡萄乾應該墊油紙,油紙用完了上氣後蒸35分鐘...
斑斕椰香西米糕
01-31
用料西米80克細砂糖60克椰漿150克水100克鹽1克木薯澱粉20克斑斕葉15片玉米15顆斑斕椰香西米糕的做法鍋中放水,燒開下西米,煮至基本無白心,悶一下,倒入涼水沖洗,備用,我加了水果玉米斑斕葉,葉子留中段25釐米,隔4.5釐米剪一半,不...
一口蒜泥白肉
01-27
夏日就想吃涼涼的菜,非常的簡單又好吃。用料五花肉500克黃瓜1根一口蒜泥白肉的做法😋一口蒜泥白肉現吃現組合的美味,非常解膩,又可以吃到新鮮的食材的香味與口感,跟提前淋好醬口味不一樣。🚩調蒜容醬🔸蒜末2大匙➡️搗泥🔸...
白白胖胖的大肉團
01-27
用料糯米粉適量熱水適量肉糜200克雞蛋1個調料:葱薑末、料酒、蠔油、生抽、香油、白糖適量白白胖胖的大肉團的做法準備肉糜、雞蛋一個、調料朝一個方向攪打均勻,肉餡製作完成糯米粉中倒入熱水,用筷子攪成絮狀,再揉搓(水一定...
蛋糕常識
01-27
藍莓乾酪蛋糕(BlueberryCheesecake)天使蛋糕(Angelfoodcake)蘋果蛋糕(Applecake)蘭姆糕(Babka)(一種加有桔皮、蘭姆酒、杏仁和葡萄乾的咖啡蛋糕)年輪蛋糕(Baumkuchen)生日蛋糕(Birthdaycake)奶油蛋糕(Buttercake)蝴蝶...
麻辣香😍鴨爪
01-31
你永遠可以相信二嫂的廚藝!用料見圖~麻辣香😍鴨爪的做法~~~焯水後水沒過~下料咕嚕咕嚕咕嚕咕嚕收汁黑色的凍凍小貼士大火燒開後中小火收汁...
寵物食品雞肉丸
01-27
不要加任何調料,狗狗不怕食物淡,我看見有的作品菜單裏放了鹽和五香粉還有味精,狗狗食品不需要放任何調味品的,千萬不要加用料雞胸肉2塊胡蘿蔔1根麪粉適量雞蛋1個寵物食品雞肉丸的做法雞胸肉攪碎放入攪碎好的胡蘿蔔和適量...
自用麪湯底
01-27
用料肉片適量蠔油適量醬油適量麻油適量幹牡蠣自用麪湯底的做法肉片用蠔油,鹽,糖,油醃製幹牡蠣放水小火二十煮分鐘,留一半湯底煮肉片煮完肉片的湯底留一半,加上之前的湯底,混合,加上蠔油,醬油,麻油,葱花,...
微波爐乾脆面
01-31
用料麪條1把食用油少許水半鍋微波爐乾脆面的做法把麪條放進鍋裏煮熟盤子刷油麪條瀝水後放進盤子微波爐加熱4分鐘後翻面在加熱3分鐘完成...
無腦烤口蘑
01-27
15min就可享用鮮美蘑菇湯!用料口蘑隨意個數無腦烤口蘑的做法將口蘑帶柄沖洗乾淨摘去菌柄並放入烤紙上烤箱180度15min!...
老公最愛的豆角燜餅,太好吃了
01-27
用料鹽一小勺生抽2勺老抽1勺長豆角500克餅絲500克清水小半碗雞精少許香油少許洋葱半個老公最愛的豆角燜餅,太好吃了的做法鍋中多放點油。油熱放入洋葱,炒出香味放入豆角,翻拌均勻,倒入生抽兩勺老抽一勺鹽一小勺放入少半碗...
自制油酥花生
01-31
今天先生上山來看我,做盤油酥花生下酒😋用料油淹個花生的量花生適量自制油酥花生的做法先洗淨花生去除水份,冷油和花生同時下鍋不停的翻動聽到花生爆的聲音起鍋濾去油,完成...
麻辣豆腐粉條包子
01-31
沒啥,就是給我自己看的包子,下次我還能做,嘿嘿記住煮豆腐的時候要大塊兒的煮,要放鹽。餡不夠了,還可以包紅糖包子,哈哈用料麪粉一斤克泡打粉3克糖粉15克酵母5克老抽雞精十三香勺生抽鹽耗油勺温水275克豆腐2大塊粉條一小把大...
快手綠豆糕免烤箱
01-27
端午賦閒在家,做了幾盒綠豆糕,首次製作就成功了,不需要烤箱很適合烘焙新手。這個方子做出來的綠豆糕不是很甜,如果喜甜的寶寶可以根據口味增加糖量。配方里的黃油也可以換成等量玉米油。但是個人感覺黃油做出來的比較香。...
甜甜de黃金蜜桃
01-31
生活取悦自己就好用料黃桃2斤冰糖200克鹽小勺3-4克甜甜de黃金蜜桃的做法手挑硬桃2斤清洗乾淨去皮將切好的黃桃放入水和鹽中浸泡5分鐘放入冰糖,冰糖放的有點多了,200克就可以水有點多了,建議水量剛剛沒過黃桃就好,中火煮了...
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