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東北地三鮮😜

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東北地三鮮😜的做法步驟圖,怎麼做好吃

超級下的地三鮮哦,姐妹們快做起來吧🤪

用料  

茄子 2個
土豆 1個
青椒 1個
4瓣
澱粉 5勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蠔油 1勺
1勺
2勺

東北地三鮮😜的做法  

  1. 食材準備。

    東北地三鮮😜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 先調製一個料汁,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺糖,澱粉2勺,鹽1勺,放入適量清水。

    東北地三鮮😜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 熱鍋放油,把土豆炸至微黃。

    東北地三鮮😜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 茄子切塊放入3勺澱粉,攪拌均勻備用。

    東北地三鮮😜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 熱鍋放油,放入茄子炒(開始茄子吸油,後面還會放出來油的。)

    東北地三鮮😜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 熱鍋放入油,下入蒜炒香,放入青椒,放1勺鹽。

    東北地三鮮😜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 然後放入土豆和茄子,倒入調好的料汁翻炒,直到收汁完畢。

    東北地三鮮😜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 這樣美味的地三鮮就做好了,如果覺得淡可以再放點鹽☺️

    東北地三鮮😜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
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