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素版 夫妻肺片 榆耳與竹蓀帽的相遇
01-06
【榆耳】屬於菌類,含有23%左右的粗蛋白質,0.3%左右的粗脂肪,算是一種蛋白質含量比較高且脂肪含量比較低的食物。蛋白質含有種類豐富齊全的21種氨基酸,特別是人體不能合成的必須從外界攝取的全部必需氨基酸,佔總氨基酸含量...
🥒節瓜蒸鵪鶉蛋🥚
01-09
簡單好看還營養的家常菜😋用料節瓜1個鵪鶉蛋6個玉米,紅蘿蔔少量調味:香油,素雞粉,甜醬油適量🥒節瓜蒸鵪鶉蛋🥚的做法準備材料節瓜去皮切厚片用勺子🥄在節瓜中挖一個小洞,不要挖穿哦把鵪鶉蛋打入節瓜里加入調味料鍋裏蒸15分...
70.木須肉
01-06
老飯骨的用料雞蛋“個70.木須肉的做法200克里脊切0.5片一根黃瓜切象眼片木耳50克摘乾淨黃花20去頭雞蛋三個加鹽2醃製肉加鹽3糖2胡椒粉2水70黃酒20一個雞蛋清玉米澱粉650油抓勻封二十分鐘碗汁生抽18醬油5醋5鹽3糖3水50...
🔥瘋狂脆皮椒鹽雞翅‼️香味直衝腦門
01-09
這個雞翅嘗一嘗,好吃到原地抓狂,皮脆肉香,下酒下飯都很棒,趕緊收藏炸廚房👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏🌱材料🌱雞翅、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉、白糖、熟芝麻、椒鹽粉用料雞翅適量生抽料酒蠔油胡椒粉白糖熟芝麻椒鹽粉適量🔥瘋狂脆...
快熟蒜蓉豆角絲
01-09
簡簡單單做一道菜,既減肥又美味用料扁豆500克生抽1勺鹽3克大蒜6大瓣蠔油1勺老抽1勺杭椒2個快熟蒜蓉豆角絲的做法油豆角比較嫩斜刀切絲蒜剁沫起鍋放油,放三分之一的蒜末蒜炒出香味,放豆角辣椒絲生抽耗油放鹽煸炒,豆角切絲...
平菇番茄炒雞蛋
01-27
...
筒骨白蘿蔔煲湯
01-13
筒骨白蘿蔔煲湯具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。吃一些筒骨白蘿蔔煲湯可以起到促進消化、消除積食的作用,其中含有一定量的胰酶類似物。有可能是肺氣所逆導致的咳嗽、咳痰等症狀,可以用筒骨白蘿蔔煲湯來治療,也可以起到順氣...
零廚藝土豆燉排骨
01-07
用料土豆適量個排骨適量克料酒適量勺冰糖適量克生抽適量勺老抽適量勺零廚藝土豆燉排骨的做法土豆洗乾淨切好。排骨洗乾淨焯水洗乾淨鍋里加油,油熱小火放入冰糖等待融化倒入排骨翻炒再放入土豆翻炒加點老酒翻炒加點生抽...
東北地三鮮😜
01-13
超級下飯的地三鮮哦,姐妹們快做起來吧🤪用料茄子2個土豆1個青椒1個蒜4瓣澱粉5勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺糖1勺鹽2勺東北地三鮮😜的做法食材準備。先調製一個料汁,2勺生抽,1勺老抽,1勺耗油,1勺糖,澱粉2勺,鹽1勺,放入適量清水。熱...
蒜香番茄炒蛋
01-06
超香!🍅炒🥚用料西紅柿2個雞蛋3個鹽一勺蒜多點蒜香番茄炒蛋的做法準備好2個番茄🍅去皮(放到熱水裏煮着去皮感覺容易出沙,但出沙也可能是番茄的原因)切塊(建議小塊點,比較好炒)三個蛋打散蒜末!!!!我這裏的蒜末大概三分之一個蒜頭...
🔥家庭版筍乾菌菇雞湯
01-06
菌菇雞湯,非常養胃用料翅根6個筍乾35克菜心8個香菇黑木耳各15克鹽2克雞精2克姜1片料酒少許清水莫過食材1指🔥家庭版筍乾菌菇雞湯的做法準備好食材:我用的是翅根,菜心,筍乾,幹香菇,黑木耳雞塊,香菇,黑木耳焯水5分鐘,然後用清水...
超級好吃又簡單的蒜頭牛肉粒
01-09
用料牛肉適量蒜2頭生抽適量老抽一點黑胡椒鹽適量超級好吃又簡單的蒜頭牛肉粒的做法將頭肉粒用生抽,老抽,黑胡椒鹽醃製,我用的是牡蠣肉牛排🥩切粒,很嫩,又有脂肪這個菜需要很多蒜,越多越好吃,我一般準備兩頭放入油鍋煎制金黃...
一面兩吃鹹蛋黃酸湯麪變蛋拌麪
01-09
一種麪條,兩種享受。黃瓜變蛋拌麪條,鹹蛋黃酸辣湯麪。用料麪條若干黃瓜1根變蛋1個鹹鴨蛋1個生抽若干耗油若干陳醋若干香油1勺辣椒麪若干芝麻醬若干一面兩吃鹹蛋黃酸湯麪變蛋拌麪的做法鹹鴨蛋放鍋里加油,小火煸炒。加入水...
“爸”氣十足魚香肉絲
01-11
特別幸運收到了來自中糧集團的大禮正好弟妹買的魚香肉絲醬料剛好寄到幾個主婦一商量,決定給幾位當爹的來份“爸”氣十足的魚香肉絲用料中糧家佳康後尖肉100克胡蘿蔔1/3根黑木耳3-5朵筍50克青椒1/2個魚香肉絲醬料包1份...
清甜肉嫩的雞湯
01-11
以前看b站學到的一個雞湯做法,但是現在我找不到原教程了,憑記憶做的,還算還原。用料雞肉半隻胡蘿蔔1根蟲草花適量姜適量枸杞適量鹽適量清甜肉嫩的雞湯的做法先把雞肉洗乾淨,揉搓雞肉,多洗幾次,把血水洗出來。焯水,冷水下鍋,放...
枸杞葉豬肝湯(祕笈版)
01-05
這是一道熱門的粵式家常湯,要做到豬肝嫩滑,枸杞葉香滑翠綠是有祕笈的哦!用料豬肝一塊料酒大半碗鹽少許枸杞葉半磅姜數片豬油半湯匙杞子適量清雞湯1罐水3碗魚露半茶匙枸杞葉豬肝湯(祕笈版)的做法自家地裏種的枸杞,今年採...
在家也能做的麻辣燙
01-06
在家自己做麻辣燙,食材看得見,吃了放心。根據自己的喜好自由搭配食材,這是一人份。用料火鍋底料半包蒜1瓣牛奶200克麪餅1塊香菜1根油少量羊肉片5-6片蟹柳2條日本豆腐1條菜花少量娃娃菜1顆在家也能做的麻辣燙的做法一包火...
羊肚菌石斛燉花膠
01-09
用料羊肚菌克花膠克石斛紅棗顆薑片片羊肚菌石斛燉花膠的做法😋...
【夏日時蔬·溜絲瓜】
01-09
炎炎夏日,適合清炒時蔬,而溜絲瓜,它真的很絲滑!用料絲瓜1根葱薑蒜適量糖適量醬油1勺【夏日時蔬·溜絲瓜】的做法1.準備葱薑蒜適量;2.絲瓜颳去表皮,切片;3.鍋裏放油燒熱,加入葱薑蒜花椒等調料,炒香;4.倒入絲瓜,翻炒均勻,放適量的白...
洋葱雞心
01-13
這是一道“彩頭菜”,洋葱寓意聰明,雞心寓意記性,每逢家裏小孩考試前,必備這道菜。用料雞心六七兩洋葱一個油鹽等常規調料適量洋葱雞心的做法雞心洗淨,放清水裏浸泡半小時,瀝乾。洋葱切絲。起油鍋,七分熱,入洋葱翻炒。炒出香味...
蒜蓉四季豆炒茄子(亦可做蒜蓉豇豆)——中式一日三餐(一百零五)
01-09
為了防止四季豆中毒,炒之前需要焯水,一定要將四季豆煮透、煮熟,而且焯水後不需要長時間炒制,不會造成四季豆長時間炒制發黑。炒豇豆也是一樣操作。用料四季豆半斤左右茄子(也可不放茄子,單炒四季豆)半斤左右植物油適量蒜末3-...
葱㸆大蝦
01-06
用料大蝦8只大葱半根蒸魚豉油葱㸆大蝦的做法大蝦化凍剪掉蝦槍和蝦眼蝦鬚蝦腳大葱斜切絲鍋熱放油,倒入大蝦一面煎至變紅翻面鍋裏淋一點水,放蒸魚豉油,加入葱絲,㸆幹出鍋...
葱燒肉沫豆腐(肉絲版)
01-07
這道家常菜,就是不知道做什麼的時候就會燒這道菜,簡單,真的超級簡單,不放肉沫也好吃的。假期第三天,明天又要上班啦,今天不能被耽誤。於是,叮叮咣咣~被上班耽誤的美食家靜靜黃上線啦!👩🏻🍳用料豆腐1塊大葱半根肉沫100g生抽2...
🌸金湯野米遼參🌸野米海蔘🌸南瓜野米煨遼參🌸
01-13
🌸愛生活🌸愛美食🌸記錄生活中的小美好🌸用料海蔘1只南瓜適量鹽適量野米適量現熬高湯(翻菜譜)1碗生粉適量糖少許🌸金湯野米遼參🌸野米海蔘🌸南瓜野米煨遼參🌸的做法野米洗淨提前一晚浸泡泡好的野米上鍋蒸50分鐘,蒸到野米...
豆腐果燴白菜
01-11
很喜歡吃豆腐果所以自己研究了這個下飯菜用料油豆腐五六七八個白菜三四五六片姜少許葱適量蒜適量青椒適量醬適量醬油適量蠔油適量豆腐果燴白菜的做法豆腐果切開準備好調料白菜洗好掰開鍋內放油把所有調料和醬料炒一炒...
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