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刺身冷麪

食譜館 人氣:2.94W
刺身冷麪的做法步驟圖,刺身冷麪怎麼做好吃

夏天の大推薦~!!超方便又好吃(5分鐘左右),而且大熱天都完全不會吃出汗~看着照片都覺得回味無窮口牙……

用料  

青瓜絲 半根小青瓜切絲
蕎麥麪 一把
刺身(三文魚帆立貝北極貝甜蝦神馬的) 按喜好
冷麪汁 半碗
溫泉 一隻
冰塊 若干

刺身冷麪的做法  

  1. 把各式材料從冰箱裏拿粗~

  2. 煮開水,略煮一下麪條(2-3分鐘就好了),煮完用冷水沖涼,瀝乾水分,放進碗裏

  3. 鋪上各式材料

  4. 市面上買的冷麪汁半碗,加小半碗水,一點糖,一點醋,和冰塊,一起倒入麪碗中

  5. 搞掂!ヽ( ^∀^)ノ

小貼士

真的超簡單,這個的味道主要是看冷麪汁和食材吧?買了新鮮的刺身,面汁按喜好調濃淡和味道就會大成功~(❁´▽`❁)

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