老底子杭州人過生日，去奎元館吃一碗蝦爆鱔面
用料
| 黃鱔 | 200克 |
| 蝦仁 | 100克 |
| 生面 | 300克 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 生薑 | 適量 |
| 料酒 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 雞精 | 1勺 |
| 鹽🧂 | 1勺 |
| 豬油 | 適量 |
| 鞭筍 | 2根 |
| 食油 | 適量 |
奎元館蝦爆鱔面的做法
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奎元館蝦爆鱔面
食譜館
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