黃油烤饅頭&脆脆饅頭皮

這幾天在外婆家，沒辦法更新！今天剛回來，外婆的饅頭做的！喜歡就收藏關注哦！

用料  

黃油烤饅頭&脆脆饅頭皮的做法  

1. 饅頭三個（我用了一個花捲，都可以）

2. 把饅頭皮撕下來

3. 豎着切幾刀

4. 豎着切兩刀

5. 全都切好

6. 黃油開小火融化，嫌麻煩的可以用微波爐

7. 輕輕的刷一層黃油，要留一點黃油炒皮！

8. 撒上一大把白砂糖，烤箱180度烤10分鐘！

9. 把饅頭皮放入鍋中，倒入三分之一的黃油液小火翻炒

10. 到微微發黃再倒入三分之一的黃油翻炒

11. 最後倒入剩下的黃油翻炒

12. 成金黃色出鍋，倒入一大勺糖。如果想吃鹹的可以在炒的時候放點鹽，出鍋以後撒孜然粉

13. 放10分鐘後很酥脆！

14. 這時候饅頭也烤好了，完美！（我偷吃了一點）

小貼士

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