奶油蘑菇湯。

每個星期六，中午試驗五次，滋味濃郁。蘑菇富有黃油的顏色及香氣。密度濃稠。

用料  

奶油蘑菇湯。的做法  

1. 蘑菇切丁，切的越小越好。這樣蘑菇口感極佳。等待其融化。加入蘑菇煸炒至一分半鐘。不要太長時間。煸炒一分半鐘時間剛剛好。不會影響蘑菇的香味。又可以融合黃油的香味。

2. 爲了可以使溫度極佳，煸炒和燒湯要同時進行。湯的活，加入白水，等待水燒開加入淡奶油，再加入牛奶。等待燒開，湯燒開了，加入白胡椒粉和黑胡椒粉。攪勻並加入炒好的蘑菇。再煮一分鐘。美味的蘑菇湯就完成了。

小貼士

1蘑菇炒一分半，不要太長時間。
2牛奶燒開了會撲出來，做事要小心。