夏天到了吃個水晶餃子解解饞吧
用料
| 水果 | 適量 |
| 白涼粉 | 30克 |
| 清水 | 300克 |
| 白糖 | 20克 |
將水、白涼粉、糖放入鍋中小火加熱
![專治不吃水果小孩｜水晶餃子的做法步驟圖 第2張]( "專治不吃水果小孩｜水晶餃子的做法步驟圖 第2張")
現在看起來有點白，再煮一會，就開始慢慢透明瞭
![專治不吃水果小孩｜水晶餃子的做法步驟圖 第3張]( "專治不吃水果小孩｜水晶餃子的做法步驟圖 第3張")
熬煮好的白涼粉倒入平盤，一下子就凝固了，再用碗口按壓一個圓形
![專治不吃水果小孩｜水晶餃子的做法步驟圖 第4張]( "專治不吃水果小孩｜水晶餃子的做法步驟圖 第4張")
取一些水果放在圓形水晶皮上
![專治不吃水果小孩｜水晶餃子的做法步驟圖 第5張]( "專治不吃水果小孩｜水晶餃子的做法步驟圖 第5張")
給它蓋好小被子，有模具的可以用模具再做幾個小果凍
![專治不吃水果小孩｜水晶餃子的做法步驟圖 第6張]( "專治不吃水果小孩｜水晶餃子的做法步驟圖 第6張")
小貼士
1.白涼粉可以多煮一會，這樣不容易扯破
2.白涼粉凝固了，可以再加熱一下就就會溶解開了
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專治不吃水果小孩｜水晶餃子
食譜館
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