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用料
又香又脆的奧爾良大雞排!😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋的做法
雞胸肉對半切開
用刀背瘋狂拍打。
再加上蔥姜和一勺料酒。
再加上兩勺奧爾良醃料。
給它按摩按摩。
沾澱粉。
佔蛋液
麪包糠
6成油溫下鍋。
炸到金黃酥脆爲止。
再加上番茄醬。更好吃。
小貼士
拍打的時候,越多越好,太少的話可能會導致失誤。
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