純素冬陰功

嗯……因爲最近看了《非藥而癒》這本兒書，開始了素食之旅，按照蔬果豆谷1:1:1:1進食。
眼瞅着冰箱裏的檸檬葉變黃了，趕緊捯飭捯飭，弄了一鍋純素冬陰功湯～
對了，一定要記得放番茄醬！！
我是放了意大利麪的番茄醬，因爲家裏沒番茄醬了。

用料  

純素冬陰功的做法  

1. 先來個食品大合集！

2. 1.大火把油燒熱，放入西紅柿煎一下。

3. 2.倒入熱水！

4. 3.放入香茅，南姜，檸檬葉，小米辣，番茄醬（可以多放幾勺，顏色會很漂亮）開始煮湯。如果你和我一樣比較愛偷懶，這邊建議用滷料袋子把這些材料裝起來再放下去，因爲到時候一個一個撈起來太麻煩了哈哈（別問我是怎麼知道的）

5. 4.煮到這裏就差不多了，把湯料撈出來扔掉。（如果你不介意喝湯的時候老有不能吃的配料，就直接略過）

6. 4.撈完了就是這樣，顏色是不是真的很好看！後面加了椰漿更漂亮，只是我沒拍。。

7. 5.放入你喜歡的蔬菜，強烈建議加入腐竹，扁竹，豆皮兒之類的，真的好吃～

8. 6.等豆類煮熟了，再煮蔬菜。
   然後！！就加入椰漿和檸檬汁！
   我這邊建議把檸檬汁先擠到碗裏，然後在鍋裏把椰漿攪拌後，再倒入碗裏。
   然後就可以啦。

小貼士

1.記得放番茄醬。
2.記得把檸檬汁擠到碗裏。