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我家孩子對蛋白過敏,因此出此無蛋白版本小餛飩,無需模具,簡單快手
起鍋燒油,倒入蛋黃液,用筷子迅速攪碎出鍋;菠菜焯水切碎,與炒蛋黃混合均勻
先取一張餛飩皮,放入餡料,再領取一張蓋在上面。用乾淨瓶蓋扣出形狀
適當將開口的地方捏緊
水開下鍋煮,餛飩飄上來說明熟了
裝碗
幹飯人開吃,祝各位寶寶用餐愉快!
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