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烤菠蘿,當零食吃,或者配烤肉吃都可以。
用料
肉桂蜂蜜烤菠蘿的做法
菠蘿切1/4塊,要喜歡圓圈的,去芯切成圈也行。烤箱預熱。
撒肉桂粉,抹上蜂蜜。進烤箱,200度5-6分鐘。取出,翻面,根據口味,另一面可以再撒少許肉桂粉,抹蜂蜜,不抹蜂蜜容易烤得太乾。再進烤箱,3-4分鐘就行了。
裝盤即可。
小貼士
烤的時間,可以根據烤箱及自己喜歡的口感調整,烤太久我覺得不好吃。蜂蜜也可以根據菠蘿本身甜度適當加減。這是用烤箱的,如果用烤盤焗出條紋會更好看。
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