冰鎮橙汁漬櫻桃番茄

2020 的開始 真的又是沒啥菜吃系列，大家都懂，西紅柿沒買到，櫻桃番茄倒是成盒囤了一些。本來想買漂亮的水壺浸泡，礙於物流困難就算了。據說要選用梨汁 起泡酒浸泡一天才好喝，我就從簡用了臍橙汁。

用料  

冰鎮橙汁漬櫻桃番茄的做法  

1. 清洗番茄，去蒂。

2. 小番茄劃十字

3. 每一個都劃真的特別靜心又消磨時光

4. 去番茄皮：1.有一步是煮一鍋熱水，待水沸騰後立即關火，將劃好十字的小番茄丟進鍋裏汆燙浸泡。 2.看到番茄皮翻脫後將它們從熱水中撈出、瀝水、自然冷卻。3.撕皮。

5. 撕皮靜心大法

6. 懶得刷榨汁機時可以直接用手擠，建議一人份這樣

7. 多人份還是取幾個橙子榨汁後取大的容器浸泡

8. 一人份完成

9. 多人份成盤 一起享用