玉米油少糖極簡核桃酥

老爸最愛吃的零食！
必須安排！
感謝女俠森森的方子！
純爲自用記錄！

用料  

玉米油少糖極簡核桃酥的做法  

1. 先液體，把玉米油、細砂糖、鹽先混合均勻，再加入雞蛋混合均勻。

2. 加入麪粉、小蘇打混合均勻。帶一次性手套抓捏混合均勻。然後加花生核桃酥（不要打太碎），再次抓勻。

3. 和好的麪糰放在案板上用手簡單鋪平成一個長方形，再用擀麪杖均勻擀壓，麪餅厚度大約1釐米左右。

4. 寶貝支援了一個農夫山泉水溶C100的瓶蓋，一口可以吃一個，一共壓了70+塊，正好兩層。瓶蓋很好用！然後每個麪餅按壓一下，刷蛋液，撒芝麻！

5. 烤箱180度總共30分鐘，15-20分鐘左右上下烤盤換一下位置，自己觀察顏色調整時間。出爐晾涼裝盒子裏送給老爸！

小貼士

和麪和花生核桃時，不要怕散開，稍微抓捏一下就可以定型！