肉丸醬汁

🔴這個醬汁配方加入芝士融化，淋在薯條上就是簡易版加拿大布丁薯條。
🔴淋在土豆泥上，就是雞汁土豆泥。
🔴澆在肉丸子上就是瑞典肉丸。
🔴甚至還可以早餐配烤吐司和培根煎蛋。
簡直是萬能啊。

用料  

肉丸醬汁的做法  

1. 奶鍋中倒入麪粉，加涼水將麪粉化開成麪湯，在麪湯中加雞汁和醬油

2. 小火煮沸，黏稠時加烤過的肉丸繼續煮，一定要不停攪拌！以免糊鍋。

3. 將肉丸醬汁倒入盤中，再倒入炸好的土豆球，再淋上醬汁。

小貼士

肉丸見我菜譜。如果不想自己做可以用宜家冷凍袋裝的肉丸子，土豆球是Lutosa。