關閉→
當前位置:食譜館>甜品飲品>甜品>簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法步驟圖

簡單版原味椰子水清補涼糖水

食譜館 人氣:6.62K
簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法步驟圖

吃了幾天的椰子雞湯,今天想吃點甜的,就換個口味用椰子水煲個清甜好喝的原味椰子水清補涼糖水。我是就地取材,用的是家裏現有的幾種食材,雖然是非常簡單的家常糖水,但用了椰子水來煮,味道別有風味,椰味濃郁,還有清燥滋補美容的功效呢。

用料  

椰子 1個
薏米 20克
蓮米 15克
元肉 15克
幹百合 15克
幹雪耳 10克
幹海帶 5克
赤小豆 10克
紅棗 3粒
冰糖 適量

簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法  

  1. 準備好食材

    簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法步驟圖 第2張
  2. 把椰子弄開把椰子水倒出來(我是店主幫我弄好的)

    簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法步驟圖 第3張
  3. 把食材浸泡,大概一個小時左右,然後再清冼幾次。

    簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法步驟圖 第4張
  4. 冰糖,元肉,紅棗沖洗一下就行,順便放一些椰子肉一起煲。

    簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法步驟圖 第5張
  5. 把洗乾淨做食材放進燉鍋

    簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法步驟圖 第6張
  6. 倒入椰子水,再加些清水到最低水位就可以了煲了。

    簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法步驟圖 第7張
  7. 我用的是電燉鍋,調了2個小時(煮好後不急着吃的就讓它再保溫一個小時再吃最好)

    簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法步驟圖 第8張
  8. 煮好了,盛了一碗出來擺拍

    簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法步驟圖 第9張
  9. 加了幾粒枸杞增色,看起來不錯,吃了一口,非常清甜好喝,椰味濃郁。

    簡單版原味椰子水清補涼糖水的做法步驟圖 第10張

小貼士

1、椰子叫店家幫你弄好就行
2、食材可增多可減少,我現在兩個人吃已經夠了,食材多要放多清水,椰味會減少。
3、攤涼後冷藏一下再吃也可以

TAG標籤:#原味 #椰子 #糖水 #補涼 #水清 #