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奧利奧烤年糕😋

食譜館 人氣:7.69K
奧利奧烤年糕😋的做法步驟圖,怎麼做好吃

最近烤年糕很火🔥因爲它快手又好吃😋外脆裏糯,一口一口停不下來~

以前做過原味、蔓越莓、紅豆版的烤年糕,都好吃👍

今天做了奧利奧口味的,用一部分黃油代替玉米油,果然巨好吃啊😋一定要分享~

紀念一下第200個菜譜,感恩下廚房也感謝各位朋友們的陪伴,有你們真好呀(´▽`)

用料  

糯米粉 150克
牛奶🥛 150克
玉米油 15克
黃油 15克
雞蛋🥚 一個
細砂糖 30克
泡打粉 3克
奧利奧餅乾 25克

奧利奧烤年糕😋的做法  

  1. 八寸披薩盤鋪好烘焙紙備用,(建議不要用錫紙哈,小夥伴們反映撕不下來)黃油隔水融化備用~

    奧利奧烤年糕😋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 雞蛋打散加入玉米油和融化的黃油、牛奶攪勻~

    奧利奧烤年糕😋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 加入細砂糖攪勻~

    奧利奧烤年糕😋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 將泡打粉和糯米粉混合好後篩入~

    奧利奧烤年糕😋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 攪成細膩的麪糊,可以過一下篩,預熱烤箱180度~

    奧利奧烤年糕😋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 倒入烤盤中一半面糊~

    奧利奧烤年糕😋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 撒上奧利奧餅乾碎~

    奧利奧烤年糕😋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 再倒入另一半面糊~

    奧利奧烤年糕😋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
  9. 表面撒芝麻(黑白比較配)有啥撒啥,沒有就算了哈~

    奧利奧烤年糕😋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第10張
  10. 180度35分鐘左右即可😋

    奧利奧烤年糕😋的做法步驟圖,怎麼做好吃 第11張

小貼士

1⃣️根據模具不同烤制時間會有不同,麪糊越薄需要的時間越短~
2⃣️黃油加入後會更加香,也可以都用玉米油~