桃膠銀耳（雪耳）糖水

桃膠，平價燕窩雪蛤替代，女人喝了滋陰養顏哦！
注意：桃膠經期懷孕不能食用

用料  

桃膠銀耳（雪耳）糖水的做法  

1. 桃膠少許，泡發12個小時左右。如圖泡發就能漲好幾倍，千萬不要放太多。

2. 銀耳泡發半小時至軟即可

3. 泡發的銀耳切小塊，把中間黃色的切掉不要。紅棗去核，枸杞，泡發桃膠備用。

4. 我放電飯鍋按煮粥鍵熬了兩個小時，中途放入黃片糖。可以放冰糖。

5. 大功告成！夏天滋潤滋潤一下吧！

小貼士

桃膠千萬不要放太多，我個人覺得兩人份放我圖上一半的量就可以了，泡開真的很多。因爲泡了太多導致原本做的兩人份煮了N人份放冰箱吃了兩天。