🥳過年來點儀式感,自己做糖享受DIY的過程
用料
黃油約30 | 克 |
棉花糖100 | 克 |
奶粉30 | 克 |
奧利奧餅乾100克 | |
蔓越莓30克 |
簡單上手材料少的奧利奧雪花酥的做法
鍋裏放入黃油,小火至融化
將棉花糖倒入,攪拌至融化後關火
倒入奶粉,攪拌均勻後加入奧利奧和蔓越莓幹(還可以加入堅果等)
在容器裏鋪上烘焙油紙,把做好的雪花酥放入容器裏趁熱塑型。表面撒上一層薄薄的奶粉
晾涼後根據想要大小切塊就完成啦
小貼士
用不粘鍋做最好
一定要小火讓黃油和棉花糖融化!
棉花糖融化後一定要關火再加入其他食材攪拌!
一定要涼透了切纔好切