小麥草奇異果汁

這款果汁極適於當下溼熱煩悶的天氣，既可清潤肺腸，也可舒緩體內滯熱。爲夏所制，故選奇異果與麥草一同榨汁，皆屬寒性，非平素脾胃虛寒、腹瀉便溏者，此款果汁不乏爲夏令可多喝飲品。酌上一口便是滿滿一嘴的翠綠青嫩，甘醇帶酸，質地潤喉，實屬愜意美哉。

用料  

小麥草奇異果汁的做法  

1. 食材︱小麥草、奇異果。
   
   小麥草、奇異果先逐一洗淨，將奇異果去皮切丁放入高杯中，後覆上小麥草，加入水與適量白糖用果蔬機打勻。

2. 因小麥草的纖維非常有韌性，打碎後需過篩方可飲用。

小貼士

美味雖好，但小麥草汁活性酵素及維生素等成分極易因氧化而衰減其活性只能保持30分鐘，請及時下肚方可真正據爲己有。