你們那下雨了嗎?青島這邊的雨下的可真大,360°旋轉淋溼,現在的我,除了腳,都溼了。今天還是繼續吐司的101 種吃法,焦糖蜂蜜吐司,做一次你就會愛上它,做起來很簡單,酥酥脆脆的,非常適合當早餐,搭配一杯牛奶或者豆漿都可以。
用料
吐司片 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
黃油 | 20g |
玫瑰醬 | 適量 |
糖粉 | 適量 |
白砂糖 | 適量 |
水果 | 適量 |
焦糖蜂蜜吐司的做法
取一個土司片對角切開,分成四個三角形(根據自己的實際情況來定吐司片的數量)
去一個乾淨的玻璃碗,放入20g黃油,提前將黃油隔水融化
加入適量蜂蜜(根據自己的口味調整蜂蜜的克數)
攪拌均勻(這樣塗抹的料就製作完成了)
將三角形的吐司片放到撲了油紙的烤盤上
均勻塗抹
200℃烤制15分鐘(中途開啟烤箱,每個吐司片撒上適量的白砂糖,這樣會使烤出來的吐司片更酥脆)
吐司片烤好後,表面塗抹自己喜歡吃的醬聊,這裏我用的是玫瑰醬,這一步不是必須的
放上水果
撒上糖粉
完成
小貼士
1.爲了讓烤出來的吐司片更加酥脆,烤制的時候,記得中途撒上一層白砂糖 2.烤好後,就可以吃了。後面塗抹的玫瑰醬,放的水果以及撒的糖粉,是爲了更好看,如果你沒有拍照的需求這幾步可以不做哈。