早餐要營養均衡
粉絲 主食,也可以換成面
胡蘿蔔 蔬菜,也可以換成其他蔬菜,青菜,黃瓜🥒等你喜歡的蔬菜
雞蛋,富含蛋白質,可以換成瘦肉
用料
雞蛋 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
粉絲 | 一把 |
生抽 | 適量 |
鹽 | 少許 |
蒜 | 1瓣 |
胡蘿蔔雞蛋炒粉絲_營養早餐的做法
把蒜切成末,把胡蘿蔔切絲,把雞蛋打散加點鹽。雞蛋想嫩一點可以加一點點水。
鍋中熱油,加雞蛋,待雞蛋要定型時,攪拌成小塊。盛出待用。
另起鍋加油,加蒜末爆香,加入胡蘿蔔翻炒,加點鹽調味。
最後加入米粉,加點鹽,加生抽。(可以加點湯汁,雞湯等)用筷子攪拌均勻。加入雞蛋,翻炒出鍋
小貼士
加點湯汁就跟好吃了
鍋太乾可以灑點水
雞蛋想嫩一點,可以加一點點水