梅菜肉糉的正宗做法

梅菜乾糉子用料：白糯米2斤，梅菜乾150克，五花肉1斤肉餡配料：生抽30克，老抽15克，蠔油20克，鹽3克，白糖10克，胡椒粉3克糯米調味：生抽30克，老抽10克用料糯米2斤梅菜肉糉的做法梅菜乾糉子用料：白糯米2斤，梅菜乾150克，五花肉1斤肉餡配料：生...

明天就是吃糉子節了😁糉子，趕緊包起來😏500克糯米，包了8只糉子。心得：梅乾菜（切碎）先炒至出香味，加調味料炒勻，再用電壓力鍋蒸制、放涼，然後拌入醃製入味的五花肉，再包入糉子，口感會更好。用料滷製好的鵪鶉蛋每個糉子放1個五花...

我做菜不喜歡總是稱，鹹淡一般都能掌握。肉多了，就紅燒，當一道菜。如果糯米沒用完，就煮飯吃，包燒賣也行。總之不浪費。一百片糉葉，5斤糯米，大約包四五十個糉子。用料梅乾菜適量豬肉，七分瘦三分肥1000克糖適量生抽適量料酒適量...

來自浙江江山的特色糉子，色澤油亮，醬香濃郁，雪菜解膩，一個接一個，根本停不下來用料糯米老抽五花肉雪菜乾辣椒糉葉雪菜肉糉的做法五花肉切手指大小的條狀，用老抽醃製幾個小時，一個糉子用一條肉，老抽的用量只要均勻上色即可雪菜...

包蛋黃板栗肉糉的料多了，加點兒梅乾菜接着包～份量：12個左右（買到的葉子不怎麼大片，所以包的糉子也不怎麼大個…）用料糯米250克梅花肉100克去沙梅乾菜40克香菇七八朵花生若干板栗五六個【端午】梅乾菜肉糉的做法提前一晚醃肉...

2022年的網紅肉糉，好奇，就嘗試做一下。竟然覺得蠻好吃，馬上就來分享給小夥伴們。用料五花肉800克梅乾菜50克鹹鴨蛋黃12個糯米1500克醬油90毫升生抽50毫升老抽30毫升綿白糖3克海鹽1克料酒20毫升生薑100克蔥100克豬油25毫...

蛤螻葉是廣東湛江的一種植物，當地人用來煮米飯🍚，說是有一種特殊的香味。在我們江西，我沒有找到這個植物，於是上上個月，我就網購了5株種下，吃貨的毅力真的非同一般啊😂😂煮出來的糉子確實更好吃，但是沒有特別明顯的特殊味道...

用料餡五花肉250克梅乾菜45克蔥適量姜適量料酒6克糖10克老抽5克胡椒粉一點點鹽3克米圓糯米500克老抽12克鹽12克糖15克鮮箸葉22張梅乾菜肉糉的做法圓糯米淘洗乾淨；梅乾菜泡開鮮箸葉洗乾淨，放入鍋裏燙熟，浸涼水裏備用五花...

要把梅乾菜魅力繼續傳遞下去✊🏻留下菜譜下次我就不用翻筆記再用計算器算用量了😂😂這個菜譜不適合不會包糉子的同學看，因爲沒圖，哈哈，我也是看新浪用戶--小高姐的魔法料理包糉子的視頻上學的。我很喜歡她☺️。這個量大概...

沒有固定非要端午節才吃糉，外面賣的糉子我不喜歡，平時經常自己包糉子吃，自己包的味道好，材料想吃什麼放什麼，喜歡大大塊豬肉，重點是真材實料。其實材料的份量不必非要固定多少，因爲每個人包法不一樣，糯米、肉放多放少，都是隨自...

沒有包過肉糉子，但是一直想嘗試，利用週末的時間搗鼓了下，出來的成品已經蠻好吃了，感覺自己棒棒噠！稍微有想調節的部分都會在菜譜裏面特意說明，提前祝大家糉子節快樂～用料蛋黃&梅乾菜鮮肉糉：1、糯米3斤（包了29個糉子，大概一...

雖說端午節少不了糉子但我們平常生活中也時時刻刻需要這麼好吃的糉子呀它存在的形式可以是早餐點心……甚至可以在不想吃飯的時候來上一個超級滿足用料糉葉100片左右糯米5000克五花肉3000克老抽適量棉線適量鹽適量糖...

座標浙江喜歡鹹糉子。加了梅乾菜的板栗肉糉巨香巨好吃。裹糉子步驟詳解視頻如上。以下是圖文詳解。5.5斤糯米大概裹了五十多個如視頻中大小的糉子。調料只寫了適量，因爲做的時候沒有稱量，全憑自己的鹹淡喜好，試過一兩次...

上回鮮格格用了紅燒肉包糉子味道那是超級好，於是突發奇想燒個梅乾菜肉再拿來包糉子。哈哈我跟烏米槓上了咯，其實宜興的烏米很方便，因爲它是用烏樹葉汁浸泡後再曬乾的糯米，所以既滿足了糉子糯米的需求，又可以省去提前浸泡的...

看來蘇東坡詩“時於糉裏得楊梅”，然後楊梅節恰逢端午節，黑暗料理出現了用料楊梅若干糯米500克紅豆250克蜜棗10個楊梅糉的做法浸泡過的糉葉浸泡過的糯米紅豆，紅豆煮下開工，明天開盲盒蜜棗加楊梅酸甜可口出品多起來了順便明...

端午節接近教大家怎樣包好吃的糉子用料梅乾菜300克五花肉350克老抽5勺料酒5勺鹽10克糖30克醬油10糉葉50片蠔油勺梅乾菜肉糉的做法醃製2小時開吃好吃蒸25分鐘即可小貼士蒸25分鐘即可...

記錄媽媽包糉子的配方。按媽媽的習慣，2斤糯米大概能包21、22個左右，她也會按照這個數量來切肉，一個糉子一塊肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g鹽7g【餡料】五花肉適量芋頭適量醃菜適量鹹蛋黃適量黃豆醬適...

一年一度好吃的端午節又到啦~今年比較有空，所以自己在家包糉子跟家人一起分享。梅乾菜是江南很有鮮香氣息的食材，搭配鮮嫩的肉類和香糯的糯米做成糉子，是廣受歡迎的口味。今天這款糉子裏還添加了現磕的鹹鴨蛋黃，更多了一...

糉情端午，兒時的記憶……用料五花肉糉配料（12只）糯米1000克色拉油適量五花肉600克鹽2勺（12g）糖適量（36g）味精2勺（4g）老抽適量（24g）生抽適量（40g）料酒適量糉葉26片梅乾菜肉糉配料（12只）糯米1000克五花肉600克糖適量老抽3勺生抽適量雞...

健身減脂福音，端午節眼巴巴望着糯米糉子不敢吃太難了(•̥́ˍ•̀ू)不過呢，因爲藜麥和糙米本身的口感，肯定沒有糯米那麼軟糯香甜啦用料梅乾菜30g雞胸肉120g藜麥50g三色糙米130克魔芋粉/車前殼子粉25g(增加粘性)醬油2勺...

糉子是我的大愛，搭配各種自己喜歡的材料！一口氣吃三個不是問題！嘿嘿，一次多包點，做了兩種口味，三色糙米糉，還有用媽媽醃的梅乾菜做的梅菜糉！感恩媽媽，感恩素食，感恩阿彌陀佛，幸福感爆棚啦用料糯米約兩斤東北大米約一碗三色糙米約...

用料糯米適量花生適量西梅適量糉葉20片花生西梅糉的做法糯米花生泡水冷藏一天，取出，花生煮十分鐘至軟，糉葉加小蘇打煮五分鐘，包入悶燒鍋小火滾十五分鐘，悶三小時取出...

紹興的梅乾菜扣肉非常出名，農家自制的筍絲梅乾菜，乾淨清香，蒸五花肉飄香百里。端午節前夕試着做一鍋梅乾菜扣肉糉，別樣的風味用料梅乾菜400克五花肉1000克老抽3勺生抽2勺鹽10克白糖10克梅乾菜扣肉糉子的做法五花肉老抽拌...

把天上的星星包進糉子是否能見到思念的人......用料梅乾菜250克梅花肉1000克煲仔飯醬油2瓶糯米2500克生鹹鴨蛋26個端午安康·梅乾菜蛋黃鮮肉糉的做法嘉興有個糉子博物館，會告訴我們很多關於糉子的歷史和傳說博物館的某...

☁️端午節限定✨💬雪梅娘糉子教學系列5月份教程通知❤️🧡💛💚💙💜5月20、21、29日教學已🈵️🈵️🈵️#教程#雪梅娘#端午節糉子​...