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藍帶·感恩節|栗子奶油南瓜湯
09-06
爲美味的小動物餅乾、雞肉栗子酥皮卷準備了一份濃稠甜蜜的栗子奶油南瓜湯。栗子奶油南瓜湯Creamypumpkinsoupwithchestnuts深秋的空氣中瀰漫着甜糯的香氣,褐色的紙袋包裹着一粒粒甘美的時令果實,搭配口感緊實的南瓜,做一...
感恩節南瓜球
04-02
鬼馬萬聖節,歡樂南瓜健康吃“萬聖到,吃南瓜。”特別在萬聖夜的前後,成爲一種應景的食物。其實南瓜不僅僅可以在萬聖節做南瓜燈,還有着十分健康的保健作用。那麼南瓜怎麼吃呢?用料南瓜150g糯米粉200克澄粉80g豬油20g糖40g開...
感恩節火雞備忘錄
04-15
做了3年的感恩節火雞,3年內觀摩了各種視頻,購置了各種裝備,希望今年的火雞比之前的更好吃!這個菜譜只是將自己往年烤火雞的總結後,今年再一次挑戰的記錄,只做參考。未完成品,無圖無細節,隨時添加改進~用料火雞10bl黃油2條迷迭...
感恩節烤火雞(火雞要如何才能不難吃)
07-16
注:烤過幾只雞後,又寫了一個姊妹篇,聖誕節烤火雞(火雞要如何才能不難吃)方子戳此:簡化了步驟。用butterball的小夥伴可以直接去看。非常的簡單易行。--------------------------------------------------------------------...
南瓜蛋撻 | 感恩節的微型南瓜派
08-31
買來半成品蛋撻皮製作蛋撻,特別適合新手,只需要自己調配一下蛋撻液就可以,今天做一個區別於以往的南瓜泥製作的南瓜蛋撻。南瓜富含鋅,可以促進生長髮育;裏面的果膠保護胃黏膜;含有豐富鉻和鈷元素,調節血糖;還有促進新陳代謝和...
感恩節烤火雞🦃️中西結合
09-03
第一次烤火雞,認認真真研讀了各種中式和西式方子,最後自己整合了一套recipe和注意事項,雖然過程繁瑣,但烤出來的雞肉鮮嫩多汁!雞胸肉都入味了,大成功!用料火雞1只約13磅黃油150克洋蔥3個大蒜3個黑胡椒適量鹽大量檸檬2個橙子2...
感恩節植物肉黑蒜炒青豆·Zrou
09-01
感恩節Zrou特別訂製之二,Z-Rou、濃郁黑蒜和清爽青豆的搭配。用料Zrou200克青豆300克黑蒜5瓣特級初榨橄欖油30克鹽和胡椒適量感恩節植物肉黑蒜炒青豆·Zrou的做法將Zrou放入鍋中炒至變色、酥脆後備用。將豆子放入鹽水中...
感恩節烤火雞腿
09-07
今天我要爲火雞正名。至少爲火雞腿~真的一點都不柴,特別好吃!用料火雞腿1只土豆2個洋蔥1個鹽少許黑胡椒少許百里香少許迷迭香1根大蒜1只料酒少許黃油一小塊蜂蜜少許蠔油少許姜5-6片感恩節烤火雞腿的做法火雞腿提前一晚放...
美式感恩節傳統食物stuffing (火雞填充物)
04-16
美國感恩節必吃的傳統食物,就是麪包碎和芹菜洋蔥和火雞湯做的。簡單入味,一學就會!讓老外找到媽媽的味道,不是夢。😃用料迷迭香1勺火雞湯1/2量杯洋蔥一個西芹4根(根據口味增減)胡椒粉2克黃油10克水適量麪包碎一袋美式感恩節...
感恩節蛋餅
09-14
冬天是橙汁的季節,蛋餅則不分季節。配一起,在陽光下看着好幸福。這次依然是就地取材,冰箱有什麼都可以利用起來。用料雞蛋3個香芹葉若干西葫蘆1/5個番茄1個鹽,黑胡椒,花生油感恩節蛋餅的做法番茄用開水燙一下,去皮,切丁西葫...
皮酥味美的南瓜派 --- 感恩節必備
09-02
入鄉隨俗,每年感恩節都要烤個火雞外加做個南瓜派。以前用預做好的派皮,總是覺得太甜,今年乾脆完全自己做,加上在餡里加了點淡奶油,成品味道超讚,而且派皮酥的直掉渣渣。一個9.5英寸(24釐米)的派24小時內消滅😂緊把方子記下來...
感恩節的美式烤火雞
09-12
今年老公和孩子們想過一個有火雞的感恩節,還請了好朋友們來家一起過。火雞真的不怎麼好吃,我在美國吃的都很柴,如何做個好吃的火雞對我真的是很大的挑戰。我從網上海淘了一隻智利的火雞,從美國老闆夫人那裏拿到的食譜,又再...
感恩節烤火雞
11-06
用料火雞1只黃油200克海鹽克黑胡椒1勺洋蔥很大1個大蒜10瓣檸檬1個橄欖油2勺百里香3枝迷迭香5根胡蘿蔔3根蘋果2個豌豆一點羅勒一點小茴香一點糖一點姜3片感恩節烤火雞的做法火雞一隻解凍好,開地暖常溫至少24小時放開水...
【感恩節】芝士奶油南瓜蛋糕
09-13
只需要幾個步驟就能完成的口感綿密風味十足的homemade芝士奶油南瓜夾心蛋糕~用料雞蛋3個室溫顆粒砂糖1/2杯紅糖1/2杯椰子油/一般食用油1/4杯無鹽黃油1/4杯南瓜泥一杯全脂牛奶1/3杯香草精1茶匙肉桂粉2茶匙南瓜派香料1...
感恩節南瓜湯
09-13
意大利大廚教的方子,美味美味,冬天喝太暖心了用料南瓜一隻大蔥一棵土豆一大顆肉桂粉一勺豆蔻粉半勺胡椒少許鹽少許感恩節南瓜湯的做法南瓜切塊,煮熟土豆連皮煮,煮熟後去皮切成小塊大蔥切絲南瓜,土豆和大蔥混合,煮南瓜的水不...
感恩節蜜汁烤火雞腿
12-25
一年一度感恩節,除了血拼購物,另一必不可少的主題便是晚餐桌上的烤火雞。俺們苦逼留學僧在外沒有家人團聚,幾個人烤一隻火雞又太多,自己動手烤幾隻火雞腿是不錯的選擇。大快朵頤又不用重複麥兜吃半年的悲劇,還可以YY一下身...
感恩節的火雞可以很好吃😋
03-31
每年感恩節都會做只火雞,最開始的時候覺得並不好吃,一隻雞吃一禮拜都吃不完,每年進步一點,現在做的火雞真的好好吃,可以當晚就消滅掉😋用料火雞隻黃油克黑胡椒勺洋蔥個鹽克大蒜瓣蔓越莓橙汁白糖感恩節的火雞可以很好吃😋的...
白色感恩節
04-12
其實本來想試做鯽魚豆腐湯,天氣太冷不想出門,外賣每日優鮮不賣鯽魚,所以就臨時改成鱈魚豆腐湯啦,在這個寒冷的冬夜,湯品潔白無暇,就叫白色感恩節好啦。用料鱈魚300克(1條)豆腐300克(1盒)蘿蔔半根鮮牛乳180ML(1包)蔥薑蒜適量香菜適...
感恩節炒飯
03-28
用料黃油2大勺芹菜1根香蔥1根切丁的烤火雞3/4杯剁碎的蔓越莓幹1/4杯雞肉調料包1/4茶匙煮熟後放涼的米飯3杯鹽和胡椒粉適量新鮮歐芹碎適量感恩節炒飯的做法鍋中倒入1大勺黃油,加熱到融化。1根芹菜、1根香蔥剁碎後倒入鍋...
【玫瑰與格子】感恩節蘋果派
09-01
現在一年四季都能吃到蘋果,不過秋天正是蘋果最最應季的時候啊。今年家裏的蘋果樹結的果子也多了起來,除了直接吃,當然免不了做經典的蘋果派,感恩節就做了蘋果派做了慶祝,熬得軟韌的肉桂蘋果塊,嘎吱嘎吱的核桃做餡兒,襯着酥脆...
感恩節食譜-奶香南瓜派
09-01
感恩節將至,南瓜派必不可少!金黃色的大南瓜一直都很忙,先是萬聖節,又是感恩節,哈哈哈!方子爲6寸活底派盤量。用料派皮材料:低筋麪粉160克無鹽黃油(軟化)80克糖20克鹽1-2克蛋黃1個南瓜餡材料:南瓜300克淡奶油90克低筋麪粉10克雞...
感恩節咖喱南瓜派🎃🥧【北鼎烤箱食譜】
10-05
感恩節(ThanksgivingDay)一般要吃烤火雞和南瓜派,南瓜派大部分都是甜口的,偶爾也想變種一下做成鹹的~這是美國和加拿大共有的節日,由美國首創的,原意是爲了感謝印第安人,後來人們常在這一天感謝他人。自1941年起,感恩節被定於...
感恩節當然得吃雞啦!
11-06
我纔不會說主圖視頻是去年感恩節做的烤雞整雞醃製好了結果烤箱太小放不下遂剁半繼續烤!用料雞1只檸檬1個洋蔥1個黃油30克蒜6瓣火腿腸1根感恩節當然得吃雞啦!的做法蒜瓣切碎隔熱水化入黃油黃油完全融化後倒入黑椒粉,椒鹽...
感恩節火雞“小菜一碟”
12-09
鑑於今年是我第一次烤火雞(爲聖誕節的“大戰”作演練!),我就選了這個題目有夠誇張的火雞食譜。其實真的挺簡單,大多數時候就是雞在烤箱裏烤,人在家裏等,一到溫度計升到165°F,就大功告成。難的地方我覺得是在兩個,一個是如果凍...
感恩節烤雞
11-06
黃油與香料的絕妙混合,搭配225°高溫下烤的膠質外皮包裹着充盈的汁水。只等待味蕾的考驗。一餐美味,與你共度這難忘的一天。用料三黃雞1只土豆2個胡蘿蔔1根白洋蔥1個檸檬1個大蒜2個黃油50克胡椒10克百里香2枝迷迭香2根...
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