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青椒苦瓜炒肉絲
03-25
最愛吃苦瓜~我的做法做出來苦瓜也沒有那麼苦,微辣,超級下飯,同時清火又健康用料苦瓜2個豬肉200克尖椒4個蒜末三瓣鹽適量青椒苦瓜炒肉絲的做法苦瓜斜切成片那兩勺鹽均勻的灑在苦瓜上,醃一下苦瓜讓苦瓜變的軟一點同時去除一...
清爽的苦瓜餃子🥟
02-18
天氣漸暖想吃點不膩爽口又香香的東西!——苦瓜蝦米肉餡兒的餃子!用料苦瓜2根五花肉一條幹蝦米一把餃子一疊清爽的苦瓜餃子🥟的做法把準備好的食材放進料理機打好。💚苦瓜切片先用鹽醃製,醃出水以後洗多幾次,再打成泥狀就...
素素素~苦瓜杏鮑菇炒雞蛋
03-25
這個算自創嘛,就是把自己喜歡的放在了一起~算是營養又美味的快手菜~॰̥ఇ꒰❁•͈˽•͈❁꒱॰˳ཻ̊✩˳॰̥用料雞蛋2個苦瓜1根杏鮑菇1個素素素~苦瓜杏鮑菇炒雞蛋的做法準備原材料~先熱鍋熱油把雞蛋炒至8⃣️成熟~炒好雞蛋...
苦瓜玉米餅
01-16
可以做14個用料玉米麪150克麪粉100克苦瓜150克雞蛋1個清水150克鹽胡椒末色拉油10克苦瓜玉米餅的做法苦瓜剁成末全部的材料混合,攪拌成糊狀,不要太稀了鍋中另放油,少些,舀一勺子麪糊下鍋,用勺子稍整形得圓些,中火煎一面定型後,翻面煎,直到煎至兩...
簡單的方法把苦瓜給吃了
12-22
發的物資裏有條苦瓜,這個又苦又難看的傢伙如果直接扔掉是極大的浪費,在蔬菜緊缺的時候,綠色的就是寶貝。這裏介紹苦瓜料理的關鍵步驟,方便大家隨意搭配把苦瓜吃掉用料苦瓜根鹽克簡單的方法把苦瓜給吃了的做法非常漂亮新鮮...
苦瓜釀肉家常版
01-03
苦瓜吃膩了炒的,不如換個做法~😆操作簡單,對新手友好,少油少鹽還健康!用料苦瓜2根豬肉餡300克香菇3朵雞蛋1個澱粉1勺生抽2勺鹽5克胡椒粉2克苦瓜釀肉家常版的做法準備2根苦瓜,3朵香菇,豬肉餡200克(減脂的姐妹們可以換成雞胸肉...
麻麻傳家食之苦瓜盅
03-22
從小到大最愛的湯之一,用料及操作簡單,最大限度保留了每樣食材原來的味道,從母上大人處偷師而來~因爲使用的是瘦肉又低調料,所以也是肉控妹子減肥期間的好選擇哦~用料苦瓜1根瘦肉適量香菇3朵鹽適量麻麻傳家食之苦瓜盅的做...
黃豆苦瓜骨頭湯
03-19
夏天到了,用苦瓜來解解暑熱用料苦瓜半根骨頭400克新鮮黃豆100克鹽少許黃豆苦瓜骨頭湯的做法苦瓜去囊洗淨,斜切好。骨頭、黃豆洗淨,所有材料一起放到電飯鍋內,加水及少許鹽,調到煲湯處,大約兩個小時就好,再用鹽調味,就大功告成...
苦瓜炒蛋(改良版)
02-24
用料雞蛋2個苦瓜1根(約半斤)蒜頭3瓣(大瓣)椒鹽粉適量鹽適量生抽適量(不要太多了,容易把其他味蓋了)苦瓜炒蛋(改良版)的做法好尷尬,這道菜我是做完後試吃覺得味道不錯。才心血來潮上傳的,所以各位抱歉,我沒有步驟圖😅1.把苦瓜焯水,...
苦瓜雞肉片
03-24
色鮮味美,清爽可口用料雞肉脯250克苦瓜300克食鹽適量紅椒1根老抽少量生薑適量胡椒適量蔥適量花椒少量澱粉適量料酒少量苦瓜雞肉片的做法準備原材料,雞脯1塊,苦瓜1根,紅椒1根。雞脯洗淨切片,加料酒、食鹽、老抽、生薑片、胡...
苦瓜也好吃
02-18
最近上海又是隔離又是封閉,蔬菜已經是天價。今天炒個易存放的苦瓜,也不錯。用料苦瓜根鹽克梅乾菜1小把苦瓜也好吃的做法苦瓜一根重點是姐姐從老家金華寄來的梅乾菜,真的又幹淨又細又香,國外生活的哥哥說,網上淘過無數梅乾...
夏天的苦瓜配家生蛋
01-09
用料苦瓜1根雞蛋3個鹽調料勺小半勺生抽1勺夏天的苦瓜配家生蛋的做法苦瓜切薄片,放油清炒至變色平鋪,雞蛋打散淋在苦瓜上,放調料,翻炒至熟即可...
培根苦瓜小炒
01-17
用料蒜蓉辣椒醬苦瓜培根蔥姜培根苦瓜小炒的做法苦瓜去瓤,切片,苦瓜怕苦的話放鹽水裏面泡15分鐘培根切塊,蔥姜少許,蒜蓉辣椒醬少許培根放燒熱的鍋內炒香出油,放入蔥姜炒香苦瓜擠幹水份,入鍋翻炒1分鐘,加蒜蓉辣椒醬和少許鹽繼...
素炒苦瓜小蘿蔔
03-18
特別喜歡!苦瓜不會很苦,小蘿蔔還會脆脆的,關鍵是加了薄荷在裏面,夏日清爽下飯~用料苦瓜1只紅皮小白蘿蔔2只薄荷葉五六片味極鮮1勺蠔油1勺紅辣椒2個鹽適量素炒苦瓜小蘿蔔的做法苦瓜切小塊,蘿蔔切小片,薄荷葉,紅辣椒洗淨切好~鍋...
雞湯蘑菇苦瓜湯
02-03
湯是家人讚不絕口的,只是圖片不咋的,實物更好😄用料苦瓜根雞隻雞湯蘑菇苦瓜湯的做法雞湯是提前燉好的。雞湯和少量雞肉撈一些出來放在大砂鍋裏,放一點鹽,蘑菇片,開水煮開。用一個小苦瓜,或者半個苦瓜切薄片,撒鹽醃製幾小時,或...
雞絲炒苦瓜
01-17
今天這道【雞絲炒苦瓜】,因爲苦瓜有一些苦味,大家都喜歡放一些糖,但要以鹹味爲主,加少許的糖,糖如果放多了味道就會變濁。夏天要多吃苦瓜、絲瓜、冬瓜、可清熱、消暑。用料苦瓜適量雞腿適量蒜末少許鹽少許糖少許雞絲炒苦瓜...
豬肉釀苦瓜
01-05
用料苦瓜根豬肉克豬肉釀苦瓜的做法準備好豬肉,鹽,蒜頭,一起剁碎,備用。苦瓜洗乾淨,切成一段一段,用🥄挖掉裏面的籽,把豬肉沫塞進苦瓜裏面,鍋裏放油,放進去煎,一段一段苦瓜慢慢放,兩面煎焦黃,放水,小火蓋鍋蓋悶熟,快好的時候放點生粉...
苦瓜如意蝦
03-20
夏日裏的清涼下火小菜用料苦瓜大蝦仁30個醬油料酒白胡椒粉澱粉一小勺糖一小勺苦瓜如意蝦的做法先把苦瓜切成一個個小圈圈,用鹽醃10分鐘,去苦味,用清水洗淨將蝦仁用料酒、醬油、鹽、白胡椒粉醃15分鐘將醃好的蝦仁按圖片的...
降血糖食譜:苦瓜炒蝦
02-26
苦瓜在夏天而言,屬於減肥佳品,也是降血糖好的食材。如果處理不好,就會讓大家苦味難受。蝦可以提供蛋白質,營養均衡很重要。簡單易做,趕緊學起來。用料蝦15-20只苦瓜1根蒜3瓣油適量蠔油2勺降血糖食譜:苦瓜炒蝦的做法苦瓜清洗...
苦瓜楊梅汁
12-28
有人說,外地人眼中潮汕地區的黑暗料理包括什麼青橄欖、鼠殼粿、潮汕毒藥(生醃是潮汕人心動的信號)等,然而苦瓜楊梅汁會是黑暗料理中的yyds……因爲好奇,信手拈來的食材亂炸一通,味道小衆,自覺特別。用料楊梅360克水200克糖65...
鳳梨苦瓜湯
03-24
喝菠蘿苦瓜湯,除了可以降火清熱,還能促進腸道運動用料苦瓜半個新鮮鳳梨半個排骨適量酒適量鹽適量鳳梨苦瓜湯的做法將排骨汆燙去掉血水後,加入1大匙及適量清水,中火煮約20分鐘。將苦瓜洗乾淨後,去籽切成塊,並把鳳梨去皮去心,...
香煎苦瓜雞蛋餅
03-15
苦瓜含有蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、視黃醇、硫胺素、核黃素、尼克酸、苦瓜甙、維生素C、E、鉀、鈉、鈣等營養成分。苦瓜具有降火消腫、排毒素、美容養顏、降低血糖、抗癌的作用。用料苦瓜1根雞蛋3個(210克)麪粉50克...
苦瓜煎蛋與西紅柿炒飯——一個人的午餐
03-22
一個人的時候,沒人陪伴沒人照顧,更要過的愜意吃的營養。用料米飯一小碗雞蛋2個香腸1根苦瓜1/3個西紅柿1個黃瓜、白蘿蔔4cm番茄醬、料酒、鹽適量苦瓜煎蛋與西紅柿炒飯——一個人的午餐的做法西紅柿削皮,皮不斷,留着做盤飾花...
苦瓜+西芹+蘋果=超級驚喜
03-19
用料苦瓜一半蘋果1個西芹1根糖或者蜂蜜2勺苦瓜+西芹+蘋果=超級驚喜的做法把材料清洗削皮切小塊打成汁!如果加糖的把糖和果一起打!加蜂蜜的話打成汁在添加!...
蝦泥菜脯苦瓜餅
01-15
夏天到了,多吃苦瓜也能清火。有的人說很怕很怕這個苦味,那變就個法的不讓它苦嘛。這個餅里加了鹹菜脯,還有蝦泥,所以一點都吃不出苦瓜的苦味哦。用料蝦泥200克菜脯40克苦瓜60克低筋麪粉4大勺雞蛋2個水2大勺雞精糖白胡椒者...
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