韭菜雞蛋粉絲盒子發麪版的正宗做法

之前吃的都是燙麪版的韭菜雞蛋盒子，今天嘗試做一版發麪版的，燙麪版的麪皮比較柔軟，發麪版的麪皮比較筋道，不過餡料都是一樣的好吃😊用料面200克水98克酵母3克白糖3克鹽適量雞蛋2個韭菜1小把粉絲1把五香粉少量老抽少量蠔油...

閨女說：真的太好吃了！用料韭菜400克雞蛋5個粉絲1把蝦皮1把雞精1勺鮑魚汁1勺鹽適量油適量花椒麪適量韭菜盒子-蝦皮粉絲版的做法和麪500克麪粉，麪粉中加3克鹽，一半用開水**燙麪，一半用常溫水和麪。水的量不用稱，慢慢分次加入...

新型冠狀病毒還如此猖獗，我們在家幹嘛呢？做韭菜餡餅吧？食材簡單好操作❤️比例我寫的也算詳細，大家可以參照做一下。我用的鍋就是平時炒菜的鐵鍋，一樣可以做出美味👍沒有電餅鐺一樣做廚娘用料麪粉300克酵母3克糖3克溫水（約30...

家裏種的韭菜長大了，用來做韭菜饃饃真美味呢！我們這邊做韭菜饃饃用的發麪，一個好大一個，吃起來太滿足了。用料麪糰：中筋麪粉1000克水適量酵母3克餡料：韭菜500克雞蛋4個植物油50-60克食鹽5克十三香1勺雞精1勺刷料：開水40克食...

用料麪粉500克酵母粉5克白糖少許水適量粉絲一小把韭菜100克雞蛋3個比韭菜盒子更好吃的韭菜粉絲髮麪餅的做法溫水加白糖加酵母粉攪拌均勻，倒進麪粉裏和成絮狀。（白糖可以加快酵母發酵）揉成光滑的麪糰，放溫暖的地方發酵泡發...

用料粉絲1小把麪粉適量克韭菜500克食用油適量辣椒粉適量生抽3勺雞粉適量胡椒粉適量鹽適量麻油適量生薑五片韭菜粉絲盒子(無雞蛋版)的做法粉絲用熱水泡軟，韭菜洗好晾乾水分，切成自己喜歡的一小段，生薑切碎，放入盆中加入佐...

小時候愛吃姥姥做的飯菜，記憶中好多美食，嘗試做幾個韭菜盒子吧，只爲記錄自己第一次做記憶中的味道～用料麪粉1碗韭菜1把粉絲1把雞蛋3個木耳4朵蝦皮1勺香油2勺鹽適量韭菜盒子—韭菜粉絲雞蛋餡餅的做法沒經驗，好多步驟忘記拍...

用料餡心食材⬇️好吃就行韭菜饊子粉絲雞蛋➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖麪皮配比⬇️軟硬適中就行麪粉500克冷水280克左右鹽3克韭菜粉絲雞蛋餅韭菜盒子韭菜餃子🥙的做法韭菜不用擠水，饊子吸水。韭菜多一點...

這個季節，本地韭菜大量上市，其味道要遠優於大棚種植的韭菜，除了用韭菜包餃子，做成韭菜盒子也是一道不錯的美食。看到好多教程都是開水燙麪做的，感覺燙麪做的只適宜剛出鍋吃，放涼就會影響口感，而且這樣吃不容易消化，所以就做了...

韭菜太多了，想吃點香香脆脆的那就做韭菜盒子叭～用料麪粉500克韭菜克粉絲把雞蛋個鹽克溫水250克醬油粉絲雞蛋韭菜盒子的做法我用了500g麪粉，先➕溫水250g，然後再➕冷水60g。放了一點點酵母，不放也可以。揉成麪糰，蓋起來靜置...

偶然試了一下半燙麪半發麪的韭菜雞蛋盒子，發現口感不錯。喜歡全發麪的也可以全部冷水做全發麪。用料麪粉（中/高筋麪粉都可）500克（或者用4:1的高筋麪粉：玉米粉400克:100克）開水200克冷水110-120克酵母3-5克油10克韭菜雞蛋餡：...

用料韭菜100克粉絲1把雞蛋2個鹽適量餃子皮40只韭菜粉絲餅（韭菜盒子）的做法韭菜切碎用水焯熟，或者上鍋蒸5分鐘將蛋打散倒入鍋中，炒散粉絲提前泡好，將粉絲切碎，與韭菜和蛋放入碗中加入少許鹽與生抽，喜歡的也可以加入老乾媽，攪拌...

有兩天沒上傳菜譜了😛看到有朋友留言說，在這兒學到了美食，我特別開心🥳所以我儘量多一點上傳我的美食作品跟大家一起分享，爲了關注我的朋友們😘今天韭菜盒子餡兒里加了苕粉，多出來的餡兒不能浪費了，和剩飯一起，炒個蛋炒飯✌...

用料普通麪粉200克溫水適量鹽1克紅薯粉絲1小把雞蛋2個韭菜50克香油適量紅薯粉絲韭菜雞蛋盒子的做法200克麪粉加入一克鹽和適量的溫水攪拌均勻，揉成光滑的麪糰醒發20～30分鐘。紅薯粉絲提前用熱水泡軟切小段，韭菜洗淨瀝乾...

作爲個南方妹子卻很喜歡麪食！第一次做，突然想起來發菜譜，很多圖片都沒有拍，各位小夥伴見諒。用料雞蛋3個韭菜250克龍口粉條3小捆鮮蝦半斤左右餃子皮300克鹽適量醬油適量蠔油適量韭菜鮮蝦雞蛋粉絲盒子的做法先把龍口粉絲用...

韭菜盒子可太香了！！好久沒回家，超級想念媽媽做的韭菜盒子😭這次趁着疫情居家期間，看了各種菜譜自己試了一次，感覺還不錯呀。正好有朋友問具體步驟，想着記錄下來以後自己做也方便參考。用料麪粉300克開水180克鹽3克食用油4勺...

冰箱裏還有把韭菜，突發奇想，做點發面韭菜盒子。於是就有了它^_^我沒有量具體用量，都是憑感覺大概分量。此教程適合有做麪食基礎的朋友。1⃣️麪粉➕酵母攪拌成絮狀後，加入2勺豬油2⃣️提前用熱水泡紅薯粉。8顆雞蛋攪散炒熟備...

用生玉米粉、普通麪粉、酵母、清水混合拌勻，烤箱發酵，麪糰排氣後分成若干小麪糰，包入韭菜、雞蛋、蝦皮、粉絲、香菇、胡蘿蔔，電餅鐺煎烙。用料生玉米粉184克普通麪粉316克酵母3克清水301克韭菜220克雞蛋5個幹香菇6個山芋...

姥姥家傳下來的私房韭菜盒子餡兒的配方，家常的韭菜雞蛋之外加入炒好的豆腐。用料麪粉900克酵母2克溫水38度469克韭菜150克雞蛋2個木耳20朵大豆粉1塊青蝦4只鹽適量花椒粉1勺植物油適量蠔油1勺香油1勺韭菜雞蛋豆腐盒子（發...

鮮嫩的韭菜，昨兒端午節回去，婆婆給的，今兒早上趕緊先做幾個韭菜餅。用料麪粉300克40度溫水200克雞蛋3個韭菜一把粉絲一把鹽5克雞精5克韭菜雞蛋粉絲餅#韭菜盒子的做法面加水用筷子攪拌均勻即可，太軟，不適合用手和麪，會粘手攪...

突然想吃韭菜盒子外面買的哪有自己做的餡料足。所以別懶了趕緊動手吧！用料韭菜300克雞蛋3個蝦仁90克木耳60克粉絲50克麪粉500克鹽適量耗油適量五香粉適量雞精適量麻油適量橄欖油適量料酒質量韭菜雞蛋蝦仁粉絲木耳盒子...

用料雞蛋1個粉絲1把鹽少許煎餅2張韭菜1把五香粉半勺色拉油5克韭菜雞蛋粉絲煎餅盒子的做法備料如上熱鍋冷油快速將雞蛋攪成雞蛋碎。水晶粉絲開水下鍋煮五分鐘後，撈出放入涼水，然後切成小段，洗好瀝乾水的韭菜切碎。放入半...

我最愛吃的就是媽咪做的扁食（俗稱素餃子），扁食是以韭菜粉絲雞蛋饊子爲原料餡，包成月牙形的水餃。一般大年初一早上吃的，特別香。獨在異鄉爲異客，想吃餃子，但是外面賣的都不合我意，只能自己動手做啦~用料雞蛋1個韭菜一小把粉絲...

春天的頭刀韭菜，鮮美無比，做成韭菜盒子最是美味。用料麪粉約500克韭菜約300克雞蛋3個蝦仁約100克粉絲一小把木耳適量鹽3克橄欖油2勺蠔油1勺韭菜盒子（蝦仁雞蛋粉絲）的做法約500克麪粉放盆裏，一半用70-80度的開水攪拌，一半用...

用料韭菜250克雞蛋2個麪粉500克酵母2克粉絲一小捆食用油少量醬油少量耗油少量鹽少量韭菜雞蛋水烙餅（發麪盒子）的做法韭菜切碎後放點鹽兩個雞蛋煎成蛋餅，切碎加入發好的切碎的粉絲，調少許醬油，耗油，食用油，鹽，攪拌。發麪團（和麪...