歡迎來到食譜館!
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
我要投稿
投訴建議
關閉→
首頁
菜式
特色食品
特殊場合
烘焙食譜
甜品飲品
主食
烹調方法
烹飪口味
烹飪器具
自制美食
當前位置:
食譜館
>
砂鍋鮑魚雞的正宗做法
>
列表
砂鍋鮑魚雞
12-20
砂鍋鮑魚雞主料 半隻(約800克) 、鮑魚6只 輔料 油10克、生粉5克 調料 薑片10片、幹蔥50克、蒜50克、生抽10克、鹽少許、蠔油20克、花雕酒適量 做法:1.將雞肉斬件,鮑魚清洗乾淨,用鹽、蠔油、生粉調味約20分鐘。 ...
🍲砂鍋鮑魚雞🍲
06-08
用料鮑魚8只雞腿肉500g洋蔥1個🍲砂鍋鮑魚雞🍲的做法買的是雞腿。對半切開。這樣會更嫩。把鮑魚洗淨。洋蔥切成小塊。雞腿肉醃製(薑片若干、生抽1勺、蠔油1勺、鹽少許、黑胡椒粉少許、加點食用油拌勻)1個小時左右。爲了...
砂鍋鮑魚紅燒肉
06-08
這道硬菜是我在微博上看到的用料五花肉500克鮑魚6只大蔥1根冰糖200克生抽2勺老抽1勺姜5片鹽少許蔥1根砂鍋鮑魚紅燒肉的做法五花肉切塊,大蔥切段,生薑切片,蔥花備用,鮑魚去殼取肉改刀。起鍋放少許油,下五花肉(豬皮面先放入油...
金珠焗鮑魚(砂鍋版)
09-18
今天去小姑子家吃飯,吃了這道好好吃的菜。簡單快手,趕緊把做法記下來。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌*需要用到砂鍋。用料鮑魚若干只料酒1湯匙蠔油3湯匙醬油3湯匙香油1湯匙五花肉(肥一點)200克蒜頭20-30粒金珠焗鮑魚(砂鍋版)的做法鮑魚一面切花(即交叉切...
花雕砂鍋雞,mix鮑魚甲魚鱷魚美味up
01-03
2022.05.28私以爲,花雕是最適合烹雞的。相較於紅酒白酒啤酒,花雕的酒性柔和,酒味甘醇,更適合入菜。用5-10年的陳年花雕酒,雞肉的味道令人回味無窮。而使用砂鍋烹菜,有其他炊具不能比擬的優點。同樣的材料用砂鍋煮更勝一籌,令...
鮑魚鮮蝦海鮮砂鍋粥
12-26
超級鹹甜美味~已經做了N次了~😋就算是廚房小白也可以完全接受~簡單美味哈哈哈~🌝用料鮑魚6只蝦1斤乾貝適量就好米1.5杯薑絲10克肉餅10塊錢小芹菜1根鹽3勺鮑魚鮮蝦海鮮砂鍋粥的做法1⃣️先把鮑魚洗乾淨,再切薄片,放少許醬油蠔...
鮑魚海鮮砂鍋粥(加冬菜)
06-27
不想吃米飯,和炒菜就來煮個粥好了,午餐,晚餐或者宵夜都可以喲。用料鮑魚4只左右蝦10只左右姜3片米1一2杯料酒3勺香菇幾朵香菜芹菜蔥適量根冬菜2勺胡椒粉適量鮑魚海鮮砂鍋粥(加冬菜)的做法米洗淨泡15分鐘左右,米和水大概1:8,...
不用砂鍋也能做鮑魚燜雞
06-16
用料鮑魚5只走地雞半隻蔥1根姜若干蒜頭5顆冰糖適量鹽適量蠔油適量小米辣1個八角2個彩椒紅黃青椒各1個迷你土豆7-8個不用砂鍋也能做鮑魚燜雞的做法切好蔥段,薑片,蒜瓣,小米辣準備好彩椒,我是用手掰開的。切好迷你土豆(永旺...
幹鍋鮑魚雞
03-23
用料雞鮑魚鮮蝦白貝小蔥香菜蠔油生抽鹽澱粉油糖幹鍋鮑魚雞的做法雞剁塊,用生抽、老抽、鹽、糖、蠔油、澱粉、花生油醃製1小時。炒鍋,最底層放白貝。白貝上放蝦。蝦上面放醃好的雞肉。雞肉四周放上鮑魚。一般我是鮑魚連...
砂鍋鮑魚栗子燉雞
05-04
➡️做法如下⬇️🐔雞一隻或半隻(具體看家裏人數)我家裏人少所以我用了半隻雞🌰栗子買回來也是清洗乾淨瀝乾水分備用🍛鮑魚去殼拿鹽抓一下清洗乾淨備用1️⃣起鍋燒油,我用的是黃油起鍋這樣子栗子,雞肉都會香口一點(沒有黃油用...
鮑魚乾鍋雞
09-04
用料鮑魚3只雞翅、雞腿各1只彩椒2個蒜頭1把姜8片蔥根鮑魚乾鍋雞的做法雞腿、雞翅洗淨,剁成小塊。鮑魚打花,蔥切段,彩椒切小塊。用椒鹽、料酒先醃製半小時。熱鍋下油煎蒜頭,煎至金黃。蒜頭撈起,煎鮑魚。把煎好的蒜頭放入鍋...
鹿茸菇蟲草花鮑魚土雞砂鍋湯
01-02
用料鹿茸菇+蟲草花+花菇+紅棗+料酒1把+1把+6-8朵+6-8個+1勺鮑魚6只薑片適量土雞或烏雞半隻(焯水)薑片+料酒適量枸杞+鹽1把+適量鹿茸菇蟲草花鮑魚土雞砂鍋湯的做法1:準備食材:1:鹿茸菇+蟲草花+幹香菇+紅棗加水浸泡10分鐘,2...
鮑魚砂鍋粥
06-06
老公瞞着我菜市場買的,結果沒時間只能自己煮,下次還是交給他吧,天氣太熱了,我一孕婦受不了(其實是藉口,嘻嘻)用料鮑魚3只大米1杯姜5片鹽一點點克冬菜半勺聖子3只花蛤3只豬骨2塊白菜仔l顆芹菜l根乾貝6粒香菇4朵鮑魚砂鍋粥的做...
砂鍋鮑魚
12-18
用料鮑魚若干個蒜米薑片香蔥段砂鍋醬味精雞粉糖老抽蒜蓉美極鮮醬油東古醬油雞汁香油料酒生粉少許砂鍋鮑魚的做法將鮑魚宰殺乾淨,鮑魚殼刷淨,鮑魚表面打上十字花刀,一面即可,將鮑魚放入碗中,加入以上所有調料拌勻砂鍋置火上...
營養砂鍋杏鮑菇雞湯
03-21
婆婆給的老母雞,不能浪費婆婆的一片心意,咱給好好整一下,燉個雞湯用料杏鮑菇1個鹽一勺蠔油1勺生抽1勺姜三片雞1只香葉1片香菇3朵木耳數朵蔥1根營養砂鍋杏鮑菇雞湯的做法給雞洗澡澡。將老母雞洗乾淨,並切成塊,因爲是燉雞湯,...
好吃健康的砂鍋鮑魚
04-07
鮑魚營養豐富,卡路里很低,現在各種各樣的鮑魚已經進入了千家萬戶,所以砂鍋鮑魚也成爲一道膾炙人口的家常菜,讓人爲之着迷。用料鮑魚10個蠔油2勺鹽5克香菇10朵糖5克料酒1勺木耳10朵鵪鶉蛋20個精排骨5塊好吃健康的砂鍋鮑魚...
砂鍋版紅燒羊肚菌鮑魚雞
10-11
房子來自田螺稍微做了一些改進(喜歡稍微帶點辣味)湯汁拌飯真的是很(太)好(高)吃(卡)!用料鮑魚8只雞半隻姜5片蠔油1勺花雕2勺糖4克鹽4克大蔥白一根段青蔥2根芹菜根一小撮根小紅辣椒3生抽2勺草菇老抽半勺羊肚菌8個超級小香...
鮑魚砂鍋粥(潮汕特色版)
11-30
砂鍋粥是我大潮汕輝煌的菜譜啊。。遠在外地只能靠自己做了,那個味道呀~孕期胃口不太好,最近是跟砂鍋粥做了好盆友麼麼嗒,所以我做的孕婦特殊加料版嘻嘻用料鮑魚吃多少放多少排骨不用多生薑少許蘿蔔乾(潮汕菜脯)一把香芹一把...
砂鍋鮑魚粥
02-05
用料鮑魚4只大米2杯姜5片鹽適量香油一大勺砂鍋鮑魚粥的做法洗淨鮑魚,把內部髒東西清理乾淨,可以拿一個一次性牙刷刷乾淨外殼和凹槽部分5杯水左右大火燒開,鮑魚下去煮2分鐘撈出鮑魚去殼切片大米在煮之前要侵泡中火,倒入鍋...
砂鍋系列之一 鮑魚燉雞翅
02-03
最近迷上了砂鍋,新式砂鍋顛覆了我對老砂鍋愛撲鍋,沉重不耐燒的印象,即使是做最簡單的菜,也能有香甜可口,酥爛入味的神奇味道,其他鍋具所不能比擬,而且還很輕便好用😄用料雞翅6只鮑魚6只胡蘿蔔1根青椒2個紅椒1個大蔥小半根大...
鮑魚瑤柱(鮑魚蟲草花)土雞砂鍋湯
06-29
友女送了一隻大土雞今天拿1/4來燉湯喝了3碗湯停不下來哪種😋用料土雞1/4鮮活鮑魚6-8只瑤柱(也稱乾貝)1把幹香菇4-6朵料酒+薑片適量料酒+薑片+紅棗+枸杞+黃芪+當歸+黨蔘+鹽1勺+4片+4個+1把+4片+4片+1根+適量附加鮑魚蟲草...
無水香燜砂鍋鮑魚雞
07-23
用料雞1只鮑魚乾15只姜3塊料酒適量鹽2勺老抽1勺生抽3勺蠔油1勺麻油4勺無水香燜砂鍋鮑魚雞的做法雞、鮑魚乾、生薑去皮雞剁塊加入所有調料拌勻,研製一小時以上拌勻加入一勺生粉鎖住水分,注意不要加太多會糊鍋砂鍋底倒入...
龍蝦鮑魚雞砂鍋粥
05-23
這個粥的材料都是我煮蒸海鮮剩下的,所以你可以清理下冰箱,看看有沒有什麼海鮮可以拿出來煮,當然,冰凍的海鮮會相對沒那麼爽脆,但是粥的味道還是很鮮甜的。用料鮑魚只米杯薑片龍蝦大頭蝦雞龍蝦鮑魚雞砂鍋粥的做法大米泡發半...
私房海蔘鮑魚砂鍋煲
08-10
這道菜是朋友教的.朋友是婆婆教的😂反正就是因爲好吃所以流傳開來到我這裏的.朋友她把一步步做法都告訴我,而我只是借花獻佛把她說的實踐、拍照、並且寫出來~能經常品嚐到美食真的要非常感謝各位愛分享的朋友們😘好啦....
鮑魚砂鍋雞
08-08
馬壯實版用料雞1只鮑魚10只黑胡椒適量鹽適量料酒2勺醬油3勺洋蔥4/1個蒜15瓣姜10片耗油2醬油3勺味淋2勺麻油2勺香菜1根鮑魚砂鍋雞的做法前排讓一讓,課代表來了鮑魚砂鍋雞食材:雞(兩斤左右)、鮑魚(10只)、洋蔥雞去頭、爪、屁...
熱文推薦
1
泰式咖喱雜蔬雞腿(米飯殺手)的做法步驟圖
2
快手半全麥吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃
3
懶人版蒜蓉耗油油麥菜的做法步驟圖
4
(109)絲瓜芙蓉湯「10M」的做法步驟圖
5
鮮嫩燜草魚的做法步驟圖,鮮嫩燜草魚怎麼做好吃
6
木炭鍋火鍋的做法步驟圖,木炭鍋火鍋怎麼做好吃
7
Elo地主的小森林的做法步驟圖
8
日式土豆餅コロッケ的做法步驟圖
9
香橙水果卷的做法步驟圖,香橙水果卷怎麼做好吃
10
自制無糖蜜桃醬的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
香蔥肉鬆吐司的做法步驟圖,怎麼做好吃
12
廣式姜撞奶 秋季暖胃最佳甜品的做法步驟圖
13
雙菇雞絲的做法步驟圖,雙菇雞絲怎麼做好吃
猜你喜歡
1
鮮嫩美味的紅燒雞塊的做法步驟圖
2
無泡打粉無酵母的華夫餅(懶人版)的做法步驟圖
3
汪汪隊的故事的做法步驟圖,怎麼做好吃
4
巧克力冰淇淋+奧利奧碎(細膩無冰渣)的做法步驟圖
5
馬來卡仕達曲奇餅,人氣烘焙甜點的做法步驟圖
6
營養美味—牛奶燉蛋的做法步驟圖
7
紫薯奶酪餅(寶寶快手飯)的做法步驟圖
8
我的天哪😱豆沙包加入天然酵種出奇好!的做法步驟圖
9
南瓜麻薯蛋糕盒子的做法步驟圖,怎麼做好吃
10
北京煎餅家庭版的做法步驟圖,怎麼做好吃
11
(實驗中)脆皮豬肉的做法步驟圖
12
粉紅葡萄柚瑪格麗特,蔬食宴客菜的做法步驟圖
13
蒸箱版雞蛋羔的做法步驟圖,怎麼做好吃
14
平底鍋版—舒芙蕾的做法步驟圖,怎麼做好吃
15
香蕉雪糕,堪比哈根達斯的做法步驟圖
16
花開富貴—榨菜五彩福包的做法步驟圖
17
香橙鮑魚肋排虎皮蛋的做法步驟圖
18
超級簡易可愛煎蛋🍳的做法步驟圖
友情連結
:
生活小妙招
教學大綱
勵志語錄
育兒寶典
養生攻略
風雲人物
備孕注意事項
高中語文基礎知識手冊
娛樂新資訊
小學生滿分作文大全
中國服飾
大學英語作文
家庭養花知識大全
小學生作文
美術畫畫
工作總結範文模板大全
個人簡介範文
國學
各國語言
髮型
生活
初級釣魚
美容養生
實用文
生活小常識
美容養生
家居親子
教育
個人文檔
娛樂新聞
星座運勢
好聽的暱稱
身體健康
美容養顏
休閒服裝
數碼攝影
母嬰健康
星座查詢
學前教育
菜譜大全
破解版的單機遊戲
練習題
社保
農村養殖
菜譜大全
關聯詞造句
健康生活
家居品質
教學設計
房屋裝修
移動遊戲攻略
深度學習