用料
| 素腸 | 2根 |
| 紅燒肉的湯（或 生抽、老抽、香葉、桂皮、八角） | 個 |
| 糖 | 克 |
| 鹽 | 克 |
（肉湯）紅燒素腸 by wqy的做法
素腸 洗淨 切片
![（肉湯）紅燒素腸 by wqy的做法步驟圖 第2張]( "（肉湯）紅燒素腸 by wqy的做法步驟圖 第2張")
素腸片 倒入鍋中
紅燒肉的湯 倒入鍋中
（或者 加0.5湯匙老抽、0.5湯匙生抽，洗淨的 香葉、桂皮、八角）
加適量水
加1小勺鹽、1小勺糖，滾煮![（肉湯）紅燒素腸 by wqy的做法步驟圖 第3張]( "（肉湯）紅燒素腸 by wqy的做法步驟圖 第3張")
素腸 軟熟 入味
關火 出鍋 裝盆![（肉湯）紅燒素腸 by wqy的做法步驟圖 第4張]( "（肉湯）紅燒素腸 by wqy的做法步驟圖 第4張")
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（肉湯）紅燒素腸 by wqy
食譜館
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