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燜卷子

食譜館 人氣:3W
燜卷子的做法步驟圖,燜卷子怎麼做好吃

有紅羊肉或者排骨燉豆角剩下,下一頓怎麼吃?

用料  

麪糰:
麪粉 150克
溫水 90克
酵母 1.8克
~~
油酥:
五香
~~
你家上頓剩的燉菜

燜卷子的做法  

  1. 麪粉溫水酵母放在麪包機饅頭披薩功能一個半小時,就是揉麪加發酵。
    然後省10分鐘。

    燜卷子的做法步驟圖,燜卷子怎麼做好吃 第2張
  2. 五香粉,鹽和油做油酥

    燜卷子的做法步驟圖,燜卷子怎麼做好吃 第3張
  3. 擀成大長方形,塗上油酥

    燜卷子的做法步驟圖,燜卷子怎麼做好吃 第4張
  4. 捲起,切成八份

    燜卷子的做法步驟圖,燜卷子怎麼做好吃 第5張
  5. 拽按住兩邊擰成麻花。

    燜卷子的做法步驟圖,燜卷子怎麼做好吃 第6張
  6. 紅燜羊肉放砂鍋裏,加熱

    燜卷子的做法步驟圖,燜卷子怎麼做好吃 第7張
  7. 鋪上卷子

    燜卷子的做法步驟圖,燜卷子怎麼做好吃 第8張
  8. 燜20到30分鐘

    燜卷子的做法步驟圖,燜卷子怎麼做好吃 第9張
  9. 好了

    燜卷子的做法步驟圖,燜卷子怎麼做好吃 第10張

小貼士

選不糊鍋的鍋。。。。要燜二三十分鐘呢,如果中間糊味出來,是不是很扎心

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