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【樉樉的小廚房】朗姆酒百里香烤翅根

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「樉樉的小廚房」朗姆酒百里香烤翅根的做法步驟圖

用料  

翅根 12個
新鮮百里香或幹百里香碎 一把
2片
1小勺
白朗姆 10克
生抽 10克
蠔油 5克

【樉樉的小廚房】朗姆酒百里香烤翅根的做法  

  1. 翅根洗淨,把所有調料放進去拌勻,放入密封盒冰箱冷藏醃製4-5小時。

    「樉樉的小廚房」朗姆酒百里香烤翅根的做法步驟圖 第2張
  2. 烤箱預熱200度,翅根放入鋪了錫紙的烤盤,用錫紙包好,中層上下火,烤10分鐘。

    「樉樉的小廚房」朗姆酒百里香烤翅根的做法步驟圖 第3張
  3. 再開啟錫紙,繼續烘烤10-15分鐘,至表皮金黃。

    「樉樉的小廚房」朗姆酒百里香烤翅根的做法步驟圖 第4張
  4. 翅根骨頭用錫紙包一下。

    「樉樉的小廚房」朗姆酒百里香烤翅根的做法步驟圖 第5張
  5. 裝飾新鮮百里香。

    「樉樉的小廚房」朗姆酒百里香烤翅根的做法步驟圖 第6張
  6. 趁熱食用。

    「樉樉的小廚房」朗姆酒百里香烤翅根的做法步驟圖 第7張
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