用料
| 番薯 | 3條 |
| 芝士 | 100克 |
| 糖 | 少量（按個人口味） |
| 牛奶 | 3湯匙 |
| 蛋 | 一個 |
| 糖 | 少量（按個人口味） |
| 黃油 | 少量（按個人口味，或者不加） |
香濃芝士烤番薯的做法
番薯洗淨橫切頂部，入鍋蒸熟。
![香濃芝士烤番薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "香濃芝士烤番薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
挖出2／3的番薯肉趁熱加入糖，黃油，牛奶和已軟化的芝士攪拌均勻。
![香濃芝士烤番薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "香濃芝士烤番薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
把攪拌均勻的番薯肉重新放入原來的皮中，並在上面塗上用牛奶溶化的芝士液。
![香濃芝士烤番薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "香濃芝士烤番薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
烤箱180度烤10分鐘，取出上面刷一層蛋液。
![香濃芝士烤番薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "香濃芝士烤番薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
重新入烤箱再多烤5分鐘至表面金黃。
![香濃芝士烤番薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "香濃芝士烤番薯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
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香濃芝士烤番薯
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