關閉→
當前位置:食譜館>烹飪器具>烤箱食譜>烤箱版窯雞的做法圖解 烤箱版窯雞的做法步驟

烤箱版窯雞

食譜館 人氣:3.08W
烤箱版窯雞的做法圖解 烤箱版窯雞的做法步驟

在公司上班有一天特別特別餓 就自己點了一隻外賣窯雞吃 好多肉汁好好吃哦

用料  

土雞 1只
生抽 3勺
鹽焗雞粉 半包
香油(刷在表面) 幾滴
生抽與香油混合 3勺
一小顆
紅蔥頭 5顆

烤箱版窯雞的做法  

  1. 首先 用鹽焗雞粉還有生抽混合 給雞做spa!要溫柔的按摩到調味料跟雞皮混合 這樣容易入味

  2. 醃半天時間
    (因爲有事情出去了我醃製了一整天)
    在雞腹裏塞薑片和蔥頭

  3. 烤箱200度預熱一會兒
    雞用錫紙托住
    220度高溫烤10分鐘

    烤箱版窯雞的做法圖解 烤箱版窯雞的做法步驟 第2張
  4. 等到雞皮開始熱的時候可以刷香油和生抽的混合液(據說雞外皮是熱的才容易上色和留住醬汁)
    之後200度烤40~50分鐘

  5. 烤好啦

    烤箱版窯雞的做法圖解 烤箱版窯雞的做法步驟 第3張
  6. 這是側面

    烤箱版窯雞的做法圖解 烤箱版窯雞的做法步驟 第4張
TAG標籤:#烤箱 #版窯 #烤箱版窯雞 #