又做了一次糖炒栗子,這回加了點桂花糖,剪刀也換了新的,是不是變漂亮啦!
用料
栗子 | 任意 |
冰糖 | 一小顆 |
油 | 少許 |
媽媽做的桂花糖 | 一勺 |
水 | 栗子高度的一半 |
電高壓鍋桂花糖炒栗子的做法
洗栗子
剪個小開口(推薦這種尖嘴的小剪刀)
一小顆冰糖,栗子高度一半的水,油少許
電高壓鍋選了噴香米飯的選項,大概20分鐘
水乾了。加入媽媽做的糖桂花,媽咪麼麼噠。再加入栗子一半高度的水。攪拌攪拌。
噴香米飯功能又一次。大約20分鐘。
汁收幹了。熱炒鍋。倒入少量油。(汁水不用到進來)。炒幾分鐘。
完成!甜滋滋!