花生黃豆豬手湯

這湯水養顏，補充膠原蛋白哦。

用料  

花生黃豆豬手湯的做法  

1. 把黃豆泡發2小時

2. 把花生泡發2小時

3. 豬手洗乾淨瀝水，不用放油直接幹炒一下，跟開水燙血水一個道理。但幹炒一下再放入煲湯的話，湯水會沒那麼腥而且會更香哦。

4. 記得兩邊都要均勻翻炒一下，最好帶點金黃。

5. 把花生和黃豆瀝乾水分撈起來放入電飯鍋。

6. 最後加入煮熟和薑片。煲兩小時就能喝了哦。

7. 記得燒開了之後要撈出浮沫。多煮開多撇幾次浮沫。

小貼士

把浮沫儘量多撇幾次，煲出來的湯不但沒有豬的臊味，而且湯水還很清。然後兩小時煲好之後放鹽就能吃了哦。