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這是朋友教我做的一味菜,簡單方便,宜操作。
用料
祕製排骨(懶人版)的做法
先把把蒜菜切好,不要切太細。再洗乾淨準備好的排骨,放排骨醬攪拌,醃30-60分鐘。
醃完後放進電飯鍋,倒一點花生油攪拌,放進切好的蒜。蓋上蓋子,安開始鍵,燜30-40分鐘。
做到差不多可以開蓋看一下,加幾滴豉油,就繼續蓋蓋,等燜到汁收得差不多就行了。然後香噴噴的排骨就可以上碟了!
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