我學做飯只有一個原因:兒子喜歡😄,它是我家孩子點單率最高的
用料
咖喱塊 | 1盒 |
雞腿 | 4只 |
胡蘿蔔 | 1根 |
土豆 | 2個 |
玉米粒、豌豆粒 | 少量 |
植物油 | 適量 |
咖喱雞飯(最簡單沒有之一)的做法
準備材料(同時把飯蒸上哦),雞腿剔骨切丁,胡蘿蔔、土豆切丁,咖喱塊我只用這個,微辣或者原味
鍋裏放少許油,倒入雞腿肉翻炒至發白
倒入胡蘿蔔和土豆翻炒一下
注入熱水(沒過材料),倒入玉米粒、豌豆粒,混合一下蓋上鍋蓋煮20分鐘左右至土豆和胡蘿蔔熟透
加入咖喱塊,攪拌至完全融化,咖喱雞就做好啦。⚠️如果覺得水少隨時可以加的喲,如果覺得水份多就再熬一會兒。
蒸好的益藜米飯(什麼飯都可以哈),我用桃心的碗盛飯壓實再倒扣在盤子裏
沿着飯的四周舀上咖喱雞就完工啦。
小貼士
這個飯做起來沒有含金量,保證會成爲你家孩子的最愛。